Suami kangen dengan masakan kampung halamannya, cari yang jualan disini gak ada yang sesuai dengan lidahnya. Jadilah mau gak mau dimasakin biar hati suami senang..

Kali ini aku nyontek resep plecing ayam bakar/goreng nya kak @dee_devina di instagram. Tp ga aku pakein terasi di bumbu halus nya, karna ayah aku bakalan gatel2 klo makan terasi. Porsi nya tergantung jumlah potongan ayamnya.

#WeekendChallenge#PejuangGoldenApron2Terinspirasi dari masakan ayam betutu, cuma ini pake bumbu yg ada di dapur aja 😁 tapi jadinya berasa bumbu plecing kangkung 🤣 makanya aku namakan plecing ayam. Ini dijamin syedaappp, rasanya lebih juiceee. Paksu aja sampe cium2 aku saking terpukau sama rasanyah 🤣 (lebai, biarlah)

Masakan ini punya kenangan tersendiri buat saya. Dulu mama sering bikin masakan ini terutama kalau ada acara Maulid Nabi dan harus bawa bekal ke sekolah. Sekarang menu ini jd favorit keluarga saya dan juga keluarga suami. Sahabat-sahabat saya juga menyukainya. Silahkan dicoba. Hanya perlu 3 bumbu saja 🥰

Emak-emak PAUd ngadain masak-masak berjamaah, dengan menu Plecing Ayam, dengan chef seorang temen yang orang Lombok pula.Hmm, pertama ngicip langsung jatuh cintoo sama rasanya. Karena ketagihan, akhirnya saya nyoba bikin sendiri. Komennya suami sih, "Mantaaaap...!"Silahkan dicoba. Semoga sukses ;)

Crtnya lg kangen masakan daerah asal sy yaitu karangasem bali..trs tlp kakak tanya cr buatnya....disebut plecing krn cr buatnya yg bumbunya serba mentah trs kudu diaduk tangan katanya... Hehehe.. dijamin bikin nagih apalagi klo pk nasi panas2...klo mau lbh pedes silahkan ditmbh cabenya sesuai selera...😆😆😆

Cooksnap dari resep @dinnarafika05, makasih ya mba.Plecing Ayam ini cocok banget buat isian nasi bodrek. Eits tp bukan obat ya. Nama nasi bungkus khas di Banyuwangi 😆.

Jadi dulu di depan kampus ada warung makan baru buka yg jual nenek” sm menantunya, si nenek bangga bgt nih karna katanya menantunya pintar masak, jd aku sm temen” nanyain menunya, dia kasih tau plecing ayam dan itu enak sih, tiap beli makan mesti belinya plecing ayam, cuma skrg warungnya msh buka tp udah g jual plecing ayam lagi, untuk menghilangkan ke bm an cus masak sendiri. Aku makan sama selada biar ada sayurnya wkwk untung cabe”an, bawang”an, dan bumbu sebenernya gada takaran sih pake kira”, kalau udah pas yaudah😂

For me, having a chicken breast fillet is a must! Banyak makanan yg praktis lokal maupun internasional yang butuh sama dada ayam fillet, salah satunya masakan ini nih. Biasanya sy masak ini klo mau bikin nasi bali, tapi berhubung ribet banget pelengkap lainnya jadi menu ini sering dipasangin sama menu lain yg pantes. Kaya lodeh labu siam, atau sayur asem. Manteepp bangeettss! Dan jadinya banyakk lhooo.. let's cook!

Dikulkas ada ungkepan ayam, supaya warga Rumah nggak bosen, kita bikin ungkep ayam menjadi plecing Ayam..

Awalnya aku cari resep orek tempe, adikku liatin aku, tiba" dia minta dibuatin plecing ayam yg sering dia makan di rumah temannya, alhasil aku cari resepnya, dan ga jadi bikin orek tempe.

Semoga semua orang suka dengan resep ini, dan jangan lupa recook dan kirim ke Coolpad aku ya ❤️#5resepterbaruku #resepsederhana #menusederhana #lezatdanbergizi