Galletas Simples

Sara Milla
Sara Milla @littoe_sheep

Estas galletas son las favoritas de mi novio, siempre hago un kilo de harina (el doble de esta receta) porque el se las acaba todas.

Galletas Simples

Estas galletas son las favoritas de mi novio, siempre hago un kilo de harina (el doble de esta receta) porque el se las acaba todas.

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Ingredientes

1:30 minutos
6 raciones
  1. 2 tazasharina sin polvo de hornear
  2. 100 grmantequilla sin sal
  3. 1 tazaazúcar
  4. 2huevos
  5. Esencia de vainilla

Paso a paso

1:30 minutos
  1. 1

    Mezclar los dos huevos con el azúcar.

  2. 2

    Añadir la esencia de vainilla al gusto y la mantequilla en cubitos a temperatura ambiente.

  3. 3

    Cernir la harina y unirla con la mezcla líquida, a la hora de amasar puedes agregar un poco más de harina si tu mezcla está muy pegajosa.

  4. 4

    Precalentar el horno a 170° por 15 minutos.

  5. 5

    Mientras el horno se calienta, cortar la forma de las galletas y meterlas a la nevera. Yo conseguí aproximadamente 50 galletas.

  6. 6

    Con el horno precalentado, hornear las galletas de 20 a 30 minutos, su cocción será visible y dependerá del grosor de las galletas. Yo coloco papel aluminio para que las galletas no se peguen.

  7. 7

    Decorar galletas con glaseado o dejarlas simples, si quieres añadir trozos de chocolate, fruta o algún implemento a tus galletas te sugiero congelarlo y agregarlo a la hora de cortar las galletas.

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Cocinar hoy
Sara Milla
Sara Milla @littoe_sheep

Comentarios (2)

Marcia Smith
Marcia Smith @cook_111366351
me quedaron muy ricas pero muy duras .....volví hacer la misma receta con 1 y media de polvo de hornear y galletas deliciosas y blanditas y crugientes

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