Cromboloni

Bunda TitanQue
Bunda TitanQue @farah_annisa
Salatiga

Menuntaskan rasa penasaran akan cemilan viral ini. Sudah diagendakan akan dieksekusi pas pasukan liburan. Alhamdulillah, berhasil mengendalikan kemageran yang sering melanda. Yeeayyy.. 💃

Terimakasih kasih yaa mb @Erma_Dapur_Michaela membersamai #CookpadCommunity_Semarang selama setahun ini 🥰 Maafkan aku yang sering timbul tenggelam sesuka hati 🙏🤭 Kupersembahkan cromboloni ini hanya untukmu, semoga berkenan yaa walau belum bisa cantik dan cuma gambarnya saja 😂

#Semangcook_CsTimlo23
#Semangcookhokyahokye23

Cromboloni

Menuntaskan rasa penasaran akan cemilan viral ini. Sudah diagendakan akan dieksekusi pas pasukan liburan. Alhamdulillah, berhasil mengendalikan kemageran yang sering melanda. Yeeayyy.. 💃

Terimakasih kasih yaa mb @Erma_Dapur_Michaela membersamai #CookpadCommunity_Semarang selama setahun ini 🥰 Maafkan aku yang sering timbul tenggelam sesuka hati 🙏🤭 Kupersembahkan cromboloni ini hanya untukmu, semoga berkenan yaa walau belum bisa cantik dan cuma gambarnya saja 😂

#Semangcook_CsTimlo23
#Semangcookhokyahokye23

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

120 menit
16 bh
  1. 225terigu cakra
  2. 25terigu serbaguna
  3. 30 gramgula
  4. 4 gramfermipan
  5. 50 grammargarin
  6. 1/2 sdtgaram
  7. 110 mlair dingin
  8. Filling: filling coklat beli jadi/sesuai selera
  9. sesuai seleraTopping: dcc leleh, springkle /

Cara Membuat

120 menit
  1. 1

    Bismillah.. Siapkan bahan-bahan yang akan digunakan.

  2. 2

    Campur terigu, gula, fermipan ke dalam wadah. Lalu masukkan margarin dan garam. Uleni rata. Lalu masukkan air, uleni sampai kalis elastis.

  3. 3

    Iatirahatkan selama 1 jam atau sampai mengembang 2x lipat. Kempiskan adonan. Pipihkan bentuk kotak, lalu masukkan ke dalam plastik dan masukkan freezer selama 1 jam.

  4. 4

    Gilas memanjang lalu letakkan korsvet diatas adonan seperti gambar lalu tutup dan rapatkan pinggirnya.

  5. 5

    Gilas perlahan lalu lipat seperti gambar. Masukkan kulkas sebelum digunakan.

  6. 6

    Gilas adonan tipis-tipis lalu potong-potong lebar 3 cm. Gulung adonan dan tata dalam loyang.

    Tips: karena saya nggak punya ring stainless jadi saya pakai baking paper yang dibentuk bulat seperti di gambar. Saya atm tips dari teman.

  7. 7

    Oven selama 20 menit 170°C (sesuaikan oven masing-masing) atas bawah dengan pemberat, saya pakai loyang yg diberi sendok & pisau 🤭 agar adonan tidak menyembul tengahnya.

  8. 8

    Tusuk dengan sumpit lalu isi filling sesuai selera (saya filling coklat beli jadi). Lalu beri topping sesuai selera (saya dcc leleh dan springkel).

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Bunda TitanQue
Bunda TitanQue @farah_annisa
pada
Salatiga
Bismillah..cooking with love 💖nyimpen resep di cookpad ini sebagai "diary memasak", semoga bisa menjadi kenangan dan salah satu warisan ilmu untuk anak cucu kelak 🥰juga semoga bermanfaat bagi teman² semua 🤗
Lebih banyak

Komentar (2)

Resep Serupa