Pockcoy Udang Saus Tiram

Kristin Setiawati
Kristin Setiawati @kristin_s
Ungaran, Jawa Tengah, Indonesia

Source :
https://cookpad.wasmer.app/id/r/14209938

Makasih mbak Erny resep ijoijonya 💚
@ErnySulistyowati

Masak simpel bareng ibu, adik & ponakan 🫶
Liburan pada ngumpul 🥰 moment ini yang slalu dirindukan, masak bareng 👩‍🍳

Selamat Hari Ibu untuk semuaaa ibu ibu diseluruh penjuru, Kalian luaarr biasa 💚

#SuratUntukIbu
#BALONChallenge
#SemangcookHokyaHokye23
#Semangcook_CsTimlo23
#Semangcook_CsIdjo
#CookpadCommunity_Semarang
#GenerasiAprontis

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
2 orang
  1. 2 batangpokcoy
  2. 100 grudang kupas (resep asli 50gr)
  3. 2 siungbawang putih cincang
  4. 1 siungbawang putih geprek
  5. 2 sdtsaus tiram (resep asli 1sdt)
  6. 2 sdtkecap manis (resep asli 1sdt)
  7. 1 sdtminyak wijen
  8. 1 sdtmaizena (larutkan dengan sedikit air)
  9. 100 mlair
  10. Margarin untuk menumis

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Siapkan bahan
    Cuci bersih sawi - potong bonggolnya

    Didihkan air, beri garam
    Masukan pokcoy sebentar
    Angkat - tiriskan

  2. 2

    Goreng bawang putih cincang - sisihkan

    Tumis bawang putih geprek
    Masukan udang, tambahkan air
    Masukan saos tiram, kecap manis, minyak wijen

  3. 3

    Masukan larutan maizena
    Masak hingga mengental / mendidih

    Siramkan ke rebusan pokcoy
    Taburi bawang cincang goreng

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Ditulis oleh

Kristin Setiawati
Kristin Setiawati @kristin_s
pada
Ungaran, Jawa Tengah, Indonesia
Masak Sebisanya👩‍🍳IG : kristin_setia
Lebih banyak

Resep Serupa