Mermelada de guayaba

Araelys @cocinaconara
Excelente postre, muy recomendado en la cocina cubana, fácil de hacer y delicioso
Mermelada de guayaba
Excelente postre, muy recomendado en la cocina cubana, fácil de hacer y delicioso
Paso a paso
- 1
Ponemos las guayabas en una olla y le echamos agua hasta taparlas
- 2
Añadimos el azúcar, tapamos y dejamos cocinar aproximadamente 25 minutos
- 3
Luego de que estén cocidas las echamos en una batidora y batimos añadiendo la misma agua de la cocción hasta lograr la textura y consistencia deseada (yo las bato cuando aún están calientes para que no me quede con grumos)
- 4
Pasamos por un colador fino y dejamos enfriar y listo ¡ A disfrutar! La podemos degustar tanto sola como con queso
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Araelys le encantará ver cómo quedó.
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