Bahan-bahan

30 menit
10 orang
  1. 1 ekorayam potong 10 /12
  2. 150 gramLengkoas muda
  3. 6 siungbawang putih
  4. 5 siungbawang merah
  5. 2 ruas jarikunyit
  6. 3 ruas jarijahe
  7. 3 lembardaun salam
  8. 2 batangsereh
  9. 1 sdmgaram/ selera
  10. 700 mlair untuk mengungkep ayam

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Siapkan ayam nya cuci bersih

  2. 2

    Haluskan semua bumbu kecuali sereh dan daun salam

  3. 3

    Siapkan wajan masukan ayam dan air masukan duan salam sereh lalu masukan bumbu yg sudah di haluskan, masukan garam masak hingga bumbu meresap ke ayam

  4. 4

    Masak hingga air habis / mengental, angkat, langsung di makan enak mau di goreng lagi juga lebih enak, jadi selera aja

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Syahara Kitchen
Syahara Kitchen @Syahara_Kitchen
pada
Solo
💗 Happy wife 💑 💗 Happy Moms 👬👫 💗 Happy Cooking 🍳 💗 Happy Baking 🍰 🍞 🍩 💗
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa