Tahu Bejek Kemangi

K.
K. @aniskomala

Tahu Bejek Kemangi

3 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Tahu goreng
  2. 6 buahTahu cina
  3. 1 sdtMasako
  4. 1/2 sdtKunyit bubuk
  5. 1/2 sdtKetumbar bubuk
  6. Bahan sambel
  7. 3 siungBaput
  8. 3 siungBamer
  9. 20 buahCabe rawit
  10. 1 sasetTerasi ABC
  11. 1/2 sdtGaram
  12. 1/2 sdmMasako
  13. 1/2 sdmGula
  14. 1 genggamKemangi
  15. Minyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Potong tahu jadi 2, bumbui dan biarkan sebentar. Kemudian goreng sampai kekuningan.

  2. 2

    Goreng bahan sambel (cabe menyesuaikan), cabe bamer baput terasi dengan minyak sedikit. Dipotong kecil agar cepat matang dan cabe tidak meletup.

  3. 3

    Siapkan ulekan, ulek bahan sambel dibumbui garam gula masako sesuai selera. Tambahkan tahu goreng dibejek bejek sambil diaduk rata dan ditambahkan daun kemangi.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
K.
K. @aniskomala
pada

Komentar

Resep Serupa