Tahu Bejek Kemangi

dd bunaaa
dd bunaaa @dilamutmainnah_
Padalarang, Bandung

Bikin menu sarapan yuuukkk yang simpel aja tahu bejek. tapiii tiap bikin ini, suami komennya enak mulu plus sarapan malah nambah nasi terus kaya bukan sarapan 🤣🤣 hihi

Tahu Bejek Kemangi

20 orang berencana membuat resep ini

Bikin menu sarapan yuuukkk yang simpel aja tahu bejek. tapiii tiap bikin ini, suami komennya enak mulu plus sarapan malah nambah nasi terus kaya bukan sarapan 🤣🤣 hihi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 orang
  1. 4 buahtahu
  2. Daun kemangi (secukupnya)
  3. 3 buahcabe rawit
  4. 2 siungbawang merah
  5. 2 siungbawang putih
  6. 1 batangdaun bawang
  7. 1 ruaslengkuas
  8. 1 lembardaun salam
  9. 1 sdmsaus tiram
  10. 1 sdtgula putih
  11. Garam
  12. Merica
  13. Kaldu jamur
  14. Minyak Secukupnya

Cara Membuat

  1. 1

    Iris bawang, daun bawang, cabe. Geprek lengkuas.

  2. 2

    Bejek tahu (kasar tidak perlu halus)

  3. 3

    Cuci bersih daun kemangi dan daun salam

  4. 4

    Siapkan wajan, beri minyak secukupnya dan panaskan.

  5. 5

    Tumis bawang hingga harum, kemudian masukan tahu

  6. 6

    Masukan daun bawang, cabe, lengkuas dan daun salam

  7. 7

    Beri bumbu garam, merica, kaldu jamur, saus tiram, gula. Kemudian aduk - aduk hingga merata

  8. 8

    Masukan daun kemangi, lalu tunggu hingga air di dalam tahu meresap dan mengering

  9. 9

    Aduk aduk terus agar keringnya merata

  10. 10

    Test rasa. matikan kompor dan siap di sajikan:)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
dd bunaaa
dd bunaaa @dilamutmainnah_
pada
Padalarang, Bandung
Bismillah, sedang belajar dalam mengurusi dunia per-dapur-an untuk keluarga terkasih🎓 Pend. Islam Anak Usia Dini 2016 - Universitas Islam Negeri Bandung❤️ Habibi
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa