Ikan palumara terong
Assallamyallaykum mom's..
Menu satu ini salah satu menu favorit saya.. aslinya sih menu yg praktis, lauk dan sayur jadi satu.. biar ga rempong masak sayur lagi.. 😁😁
Boleh banget jadi alternatif buat masak sat set sat set.. 😍
#KulaEtamCoCok
#KulaEtamCoCok_SayurTidakBerdaun
#CookpadCommunity_Id
#CookpadCommunity_Borneo
#CookpadCommunity_Kaltim
#CookpadCommunity_Balikpapan
#BALONChallenge
#SayurTidakBerdaun
#CoCokFightingForBALON
#IkanPalumara_VieKitchen
#VieKitchen
Ikan palumara terong
Assallamyallaykum mom's..
Menu satu ini salah satu menu favorit saya.. aslinya sih menu yg praktis, lauk dan sayur jadi satu.. biar ga rempong masak sayur lagi.. 😁😁
Boleh banget jadi alternatif buat masak sat set sat set.. 😍
#KulaEtamCoCok
#KulaEtamCoCok_SayurTidakBerdaun
#CookpadCommunity_Id
#CookpadCommunity_Borneo
#CookpadCommunity_Kaltim
#CookpadCommunity_Balikpapan
#BALONChallenge
#SayurTidakBerdaun
#CoCokFightingForBALON
#IkanPalumara_VieKitchen
#VieKitchen
Cara Membuat
- 1
Potong ikan bandeng,kemudian marinasi dengan jeruk nipis dan garam,setelah itu dicuci bersih
- 2
Potong-potong terong
- 3
Iris semua bumbu (bawang merah,bawang putih,lombok,tomat) serta sereh yg di geprek
- 4
Siapkan 1200 ml air asam jawa
- 5
Tumis bumbu yang sudah di iris sampai harum
- 6
Kemudian tambahkan air asam
- 7
Masukan ikan
- 8
Kemudian masukan terong,masak sampai matang
- 9
Setelah matang,matikan api kompor,tambahkan daun kemangi,aduk sebentar,kemudian angkat..
Selamat mencoba 🧡🧡
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
-
-
-
Ikan Palumara Ikan Palumara
Masakan khas Sulawesi tempat kakek dan neneknya pakcik. Rasanya segar krn dominan asam, manis dan asin. Yuk kita masak sama-sama...❤
-
Ikan palumara Ikan palumara
Palumara yang merupakan masakan khas sulawesi ini adalah masakan andalan sy ketika sy kehabisan ide utk masak, selain masaknya ngga ribet rasanyapun enak#BerbagiRamadanBerkah
-
Ikan Palumara Ikan Palumara
Penampakannya sih begini aja, tp percayalah ini enak pake banget! masaknya jg gampang aja tinggal cemplung.Asamnya aku pake mangga kering ya, di sulawesi barat biasa disebut paissang. kalo ga ada pun pake asam jawa atau mangga muda aja biar endolll..
-
-
Ikan Palumara Ikan Palumara
Masakan Ikan khas makassar, dulu sering dimasak swaktu saya kecil oleh ibu saya..jd kl makan ini skrg kayak flashback ke masa lalu..😅😅
-
Ikan Palumara Ikan Palumara
Kuahnya yang asam pedas dan ikannya yg lembut membuatnya menjadi Salah satu menu favorit keluarga saya, bahan dan cara membuatnya pun sangat mudah😍😍
-
-
Ikan Palumara Ikan Palumara
Pertama kali makan ini wktu lagi terbang ke Makasar.. enak banget. Sekarang nyoba masak sendiri.. suka asem asem gimana gitu seger deh pokoknya..
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar