77. Mangut Lele
Cara Membuat
- 1
Marinasi lele dg bumbu marinasi minimal 30menit.
- 2
Goreng lele sampai matang
- 3
Tumis bumbu halus sampai wangi.
Karena saya mau dibuat versi pedas dan tidak, cabe yg dihaluskan saya tumis terpisah
- 4
Masukan serai, salam, daun jeruk, lengkuas.
- 5
Jika bumbu sudah wangi dan sedikit mengering tuang air secukupnya. Bumbui dg garam, gula, micin lalu koreksi rasa
- 6
Tambahkan santan instan lalu masak sampai mendidih. Sampai langkah ini, jika ingin mengambil yg tidak pedas bisa masukan lele masak sebentar lalu angkat.
- 7
Tambahkan cabe halus, masukan lele masak sebentar sampai lele agak lunak
- 8
Masukan tomat dan kemangi.
Masak sebentar saja
- 9
Siap di sajikan
Resep Serupa
-
-
37. Mangut Lele 37. Mangut Lele
Pengen masak lele tapi dengan variasi berbeda akhirnya searching resep dengan bahan terbatas jadi juga😄 yg kurang daun kemangi karna ga ada tukang sayur lewat 😂
-
80. Mangut Lele 80. Mangut Lele
Mangut Lele salah satu makanan favourit saya 😍 Yuk, kita eksekusi Bun 🤗#PejuangGoldenBatikApron#Week7
-
177. Mangut Lele 177. Mangut Lele
Source : @ratnapuspitta18Sumbar lagi jalan jalan ke daerah istimewa Yogyakarta. Ini hasil oleh oleh Zahwa dari yogya yaitu mangut lele. Resep nya zahwa modif sedikit dengan bawang merah dan putih diiris iris. Selamat mencoba . 🤗Have a nice day 🍿#CookpadCommunity_Sumbar#Babako_KaYogya#Afifathuzahwa2021
-
91. Mangut Lele 91. Mangut Lele
Ini harusnya cabe merahnya juga ikut diuleg, jadi warnanya kurang mangut, tapi rasanya bolehlah....
-
-
Mangut Lele Mangut Lele
#GenerasiAprontis#MasakanIndonesiaIkanLokal#PilihMasakUntukBangsa#cookpadcommunity_kalsel
-
-
Mangut Lele Mangut Lele
Request suami buat #bukapuasa #dirumahaja , fotonya ngga menarik banget ya haha ngga sempet soalnya, tapi suami bilang enak mah udah seneng aku 😅
-
Mangut Lele Mangut Lele
Ada acara di kampung, harus memasak agak banyak. Baoak request manggut lele, padahal belum pernah masak lele sebelumnya. Baiklah, kita coba.Resep recook dari Renie Wisra.
-
53. Mangut Lele 53. Mangut Lele
Pada bosen daging2 kan??? Hayooo ngaku......tapi, lagi pengen yang kuah2 santan enak nih 😚😚 sekalian mengikuti tantangan #CABEKU#PejuangGoldenApron3#CABEKU#bamasakjosantan#anekaolahanlele#kemangi
-
21. Mangut Lele 21. Mangut Lele
Assalamualaikum.. Selamat pagi moms. Semoga semua selalu dalam keadaan sehat wal afiat ya.. Amiiiiin. Hari ini saya mau setor masakan saya sekaligus hasil recook resep mangut lele nya mbak Renie Wisra dengan sedikit modifikasi. Selamat mencoba moms.
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/17207646
Komentar