Ayam Mentega

15 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 300 grsayap ayam potong jadi 2
  2. 5 buahkentang baby, belah 2 rebus sampai empuk (bisa skip)
  3. secukupnyaBumbu marinasi ayam instan
  4. 1/2 buahbawang bombay, slice
  5. minyak untuk menggoreng
  6. 2 sdmbutter (ganti margarin juga gpp sih)
  7. Saus
  8. 1/2 sdmsaus tiram
  9. 1 sdmkecap manis
  10. 1 sdtkecap inggris
  11. 1 sdtminyak wijen
  12. secukupnyalada bubuk
  13. secukupnyagaram
  14. secukupnyagula pasir

Cara Membuat

  1. 1

    Marinasi sayap ayam dg bumbu marinasi instan kurang lebih 30 menit. Setelah itu goreng hingga kecokelatan. Sisihkan

  2. 2

    Dalam mangkok kecil campur kecap manis, saus tiram, kecap inggris, minyak wijen, lada, garam, gula. Aduk rata, koreksi rasa

  3. 3

    Panaskan butter sampai leleh, masukkan campuran saus sampai sedikit mengental. Tambahkan bawang bombay, kentang dan ayam. Aduk rata dan masak sampai bombay layu dan saus terkaramelisasi. Sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
kurnimarifa
kurnimarifa @kurnimarifa
pada
Yogyakarta

Komentar

Resep Serupa