Tumis Beef Pokcoy

Name: Tumis Beef Pokcoy
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr shortplate atau bisa pake daging ayam fillet; 2 buah pakcoy, potong besar²; secukupnya minyak; 4 siung bawang putih; 6 siung bawang merah; 8 buah cabe rawit, bisa sesuaikan pedasnya; 2 sdm saus tiram; 3 sdm kecap manis; 1 sdm minyak wijen; 1/2 sdm kecap ikan; secukupnya Lada bubuk; secukupnya Garam; secukupnya Gula pasir; secukupnya Kaldu bubuk

kurnimarifa @kurnimarifa

Yogyakarta

Buka di Aplikasi Cookpad

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

500 grshortplate atau bisa pake daging ayam fillet
2 buahpakcoy, potong besar²
secukupnyaminyak
Bumbu halus
4 siungbawang putih
6 siungbawang merah
8 buahcabe rawit, bisa sesuaikan pedasnya
Bumbu
2 sdmsaus tiram
3 sdmkecap manis
1 sdmminyak wijen
1/2 sdmkecap ikan
secukupnyaLada bubuk
secukupnyaGaram
secukupnyaGula pasir
secukupnyaKaldu bubuk

Cara Membuat

1

Panaskan minyak secukupnya, tumis bumbu halus sampai matang
2

Masukkan shortplate dan bumbu (kecap manis, saus tiram, minyak wijen, kecap ikan, lada, gula, garam, kaldu bubuk) aduk merata
3

Masak hingga daging berubah warna, koreksi rasa. masukkan pakcoy, masak sebentar aja cukup sampai layu. siap disajikan

Reaksi

Imelda Farsihat dan pengguna lainnya memberikan reaksi

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Cooksnap (1)

Imelda Farsihat

Makasih resepnya enak, ini dimodif dikit trs airnya dibanyakin karena aku suka yang agak berkuah

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Komentar

Ditulis oleh

kurnimarifa @kurnimarifa

pada 11 Januari 2024 12.12

Yogyakarta

Resep Serupa

Tumis Pokcoy Jamur Wortel Tumis Pokcoy Jamur Wortel

Tumisan adalah penyelamat disaat masak harus buru2. Umbi2an selain kentang wortel selalu ada di kulkas karena tahan lama gampang dikreasikan jadi aneka hidangan baik untuk menu utama atau dessert#UmbiTinggiGizi#cookpadcommunity_kalsel

Vey Alodia's Kitchen
Tumis Daging Pokcoy Tumis Daging Pokcoy

Hai bund...mau bagiin resep untuk makan sahur yang simpel aja nih..."tumis daging pokcoy"osreng bentar jadi deh...yuk cobain bund#menusahursimple#PejuangGoldenBatikApron

Sriati Wahyudi
Tumis Brokoli Ayam Tumis Brokoli Ayam

Menu Favorit anak mama “ Cio” kalau makan ini lahaaap haaap haaap...

Dapoer MamaCio
Tumis daging pokcoy Tumis daging pokcoy

Resep andalan daging kl lg bosen rawon, soto n gulai..Yg ni simpel bgt ya.. Bs disajikan dengan sayur pokcoy atau enggak..Tp krn ini biar sekalian campur sayur.. Masak sejenis cukup lengkap gizinya.. 🥰

Berlianti
#998 Tumis JamBu WorTel #998 Tumis JamBu WorTel

📆 14.04.2025 | GAS 069Mengawali minggu Telur Si Bintang Dapur, saya masak tumisan 3 jenis sayur dengan kombinasi telur. Nikmat banget, kepoin yuk resepnya.#TelurBintangDapur#GAS2025#CookpadCommunity_Bali#CPBali_TelurBintangDapur2025#CPBaliAuthor2025_Ratih #TumisJamurBuncisWortelTelur #ResepGASRatih #RatihGASWeek11

Ratih Anita Dewi
Tumis pokcoy Tumis pokcoy

Paling anti masak yg ribet ribet, maunya sekali masak langsung habis 😆Lagi mageran jadi stock dikulkas terbatas donggHari ini masak tumis pokcoy asal cepet aja masaknya#PejuangGoldenApronBatik

Lintang Agus Riana n
Pokcoy Siram Tumis Udang Pokcoy Siram Tumis Udang

Bismillah..Dari kemarin mau masak ini tapi baru terlaksana, pokcoy rebus di siram udang gini tu nagih banget apalagi di temani Enoki yg kriuk kriuk :)) MasyaaAllah mantaaap, cobain yukPosting resep sekalian mau ikutan posbar #HariLautSedunia .. olahan laut memang juaraa

Euis Amalia
Tumis Bunga Bawang Daging Tumis Bunga Bawang Daging

Bunga bawang banyak bgt khasiatnya buat kesehatan. Ini salah satu menu favourite keluarga , anak2 jg suka. Biasanya saya hidangkan dgn Miso soup ( lain kali saya posting recipe nya 👌🏻 )

Edah Lebiez
Tumis Daging Pedas Manis Gurih Tumis Daging Pedas Manis Gurih

Masakan simpel kalo lagi buru2 nih mammm.... biar simpel tapi enakkk

Setya Rini
Pokcoy Cah Bawang Putih Pokcoy Cah Bawang Putih

Simple tapi enak...Source : @Shirley_ns

Kristina Heryawati
Tumis Daging Sapi Pokcoy Tumis Daging Sapi Pokcoy

Vina triana
Tumis pokcoy Tumis pokcoy

Dian Purnama