Hari ni dapat jagung segar dari ladang. Lama tak makan cucur jagung. Jom kita buat dia#stcucur

Dessert 2 Ramadhan saya..Puding Jagung Kastad terover gediks..tapi tuannya tak gediks tau😂 Acuan bentuk jagung ni saya baru jumpa kat kedai rm2 tapi beli dah sebulan dah..hari ni baru nak guna. Alhamdulillah elok kejadiannya, cukup-cukup rasa & lembut sgt..

Baru-baru ni mak datang kerumah. Mak bawa banyak buah rambutan, alahaiiiii suka ya amat. Jadi Aznie terus buatkan jeruk rambutan sebab nak bagi mak rasa. Buat memang tak dan sejuk, terus makan je. Seronoknya rasa mak suka sangat, siap jeling kat adik Aznie suruh buatkan nanti bila balik😂. Mak cakap ni pertama kali makan rambutan macam ni. Tak sangka sedap katanya. Alhamdulillah. Memang lepas abis jeruk tu Aznie repaet buat lagi . Memang tak cukup sebab sedap makan macam ni😋

Kuih tako berasal dari negeri johor. Selalunye inti sengkuang cina.. tp versi saya inti jagung manis, resepi ini saya warisi dari arwah mak saudara saya.Enak dimakan sejuk2.

Jagung yang mak saya beri masih ada lagi 2 batang yang dah di rebus..jadi hari ni saya buat cucur jagung untuk minum petang keluarga saya..sedap..rangup di luar..lembut di dalam..anak2 & suami laju makan 😋

Laksam kegemaran orang pantai timur. Darah pantai timur masih mengalir dalam diri ini walaupun dah menetap di KL. Saya belajar dari mak saya sendiri. Berulang kali cuba tapi tetap tak sama dgn air tangan mak kan..rindu nak makan laksam ni jadi saya pun buatlah seringkas yang boleh. Boleh cuba ya ikut citarasa masing-masing.

Penjual jagung selalu datang tekan loceng..sebulan sekali mesti datang..tatau dah nak buat ape dengan jagung, asik2 rebus, bubur, butter susu pekat..so ni pestime in forever buat lepat jagung..ikut resepi cookpader Lizawati Mohamed sebab tertarik penggunaan kelapa parut dalam resepi. Kebetulan memang ada kelapa parut putih yang Uchu frozenkan untuk dihabiskan. Insyaallah, next time penjual jagung ni datang lagi, Uchu nak buat lagi lepat jagung menggunakan resepi cookpader lain yang gunakan santan dan campuran beberapa jenis tepung pula..

Ini kuih memang menjadi kegemaran..untuk pulut hana buat cara yang paling mudah dan cepat...ni memang mak yang ajar dari dulu lagi...Kalau kukus tu...yang baru² belajar..rasa susah sangat...silap² mantahKalau kita tanak.. insyaallah..masak elok..

#goldenapron#saturesipisatupohon#1recipe1tree#teamtrees#week18 Biasanya kalau nak buat dessert yang mudah dan cepat saya suka buat puding. Dah lah rasanya sedap senang pula nak buatnya.Puding Oreo Mabeles ni saya buat untuk jamuan akhir tahun anak disekolah. Balik dari sekolah anak cerita kawan-kawan dan cikgu suka puding ummi buat.Siap kawan cakap kenapa buat sikit sangat tak cukup 😂😂 Ye la ummi ingatkan dah banyak makanan nanti tak habis ummi buat la satu adunan ja. Sekali tak cukup da hihi. Biskut Oreo tu yang membuatkan puding ni laku keras. Alhamdulillah, rasa nak ulang buat ni 🤗

#goldenapron2020Jasuke singkatan dari Jagung, susu dan keju. Ada sisa jagung yang dikukus jadilah buat jasuke ini.

#1523recipe #Pejuang2KResepiMenu yang tak tau berapa kali dah buat dalam sebulan. Ni Aznie buat dua minggu lepas. Permintaan dari adik-adik Aznie nak makan ni. Cukup suka betul diorang makan. Kalau nak tau anak dara Aznie memang cukup tak suka makan laksa. Tapi masa hari raya hari tu Aznie buat laksa dia cuba la makan sikit sebab tengok ramai yang makan cakap sedap. Lepas makan terus dia suka, cakap sedap. Dia cakap kenapa tak sama macam yang dia pernah makan. Dia cakap dulu makan bau dia tak sedap, mungkin dia nak bagitau hanyir bau ikan kot. Lepas tu dia cakap kuah cair je. Lepas dari hari tu memang dia mintak buatkan laksa je. Sama kes jugak dengan satu anak buah Aznie, jugak tak makan laksa. Sebab yang dibagitau lebih kurang ayat dengan anak dara Aznie. Dia cakap, saya makan laksa yang mak ngah masak je. Sebab kat luar saya tak suka. Nak laksa mak ngah masak je. Aznie tak pasti kenapa boleh bau hanyir laksa yang dijual, mungkin sebab pemilihan ikan. Untuk buat laksa Aznie guna ikan yang saiz sederhana besar @ besar jika ikan kembung. Aznie tak ambik saiz kecil. Ingat lagi masa pergi pasar dengan mak, mak cakap beli la ikan kembung yang kecik tu murah sikit kenapa nak beli yang besar. Aznie cakap kita bukan nak jual, kita buat tuk makan jadi ambik yang biasa je. Lagi pun isi banyak bau kurang. Memang betul kuah langsung tak ada bau. Mana- mana yang nak cuba boleh follow resepi @Sirap_Cheese ye

Pagi ni Aznie buat cucur jagung. Kebetulan pagi semalam beli sikit, jadi pagi ni buat cucur je. Aznie ikut resepi dari Azie Kitchen, serius sedap sangat. Kena dengan citarasa Aznie. Yang pasti anak-anak dengan hubby paling suka. Alhamdulillah rezeki pagi tadi, dari dapur kecil kecil Aznie.