天然的味道簡單烹調新鮮的味道清炒豆腸

素食先生
素食先生 @vegan220206
Taiwan

最好的調味就是食材本身,新鮮的食材就是最好的調味。❤️

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#聚餐美味 #素食先生 #豆腸 #素食

天然的味道簡單烹調新鮮的味道清炒豆腸

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預備食材

45 分鐘
1人份

料理步驟

45 分鐘
  1. 1

    蔬菜洗淨後,與豆腸切成喜愛的大小,完成備料。

  2. 2

    油倒入鍋完成熱鍋,接著豆腸下鍋,並加入約1/5杯的水,蓋上鍋蓋燜煮約2.5-3分鐘後放進空碗中。

  3. 3

    將長豆.玉米筍.杏鮑菇及紅椒下鍋,並加入約1/4杯的水,蓋上鍋蓋燜煮約2-2.5分鐘。

  4. 4

    花椰菜下鍋,炒約1.5-2分鐘。

  5. 5

    最後將剛剛炒的豆腸下鍋,並加入1/3杯的水及1匙的鹽,蓋上鍋蓋燜煮約2.5-3分鐘,熟透後可上桌啦。🤤

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