[平底鍋料理] 夏季輕食_簡易清炒蒟蒻

木不子.CupCook @cook_6829449
最近天氣呈現無敵恐怖熱的情況,待在廚房有點想是在作三溫暖>””<
訣竅提示
1.也可以用醬油取代鹽巴調味。
2.青椒甜椒也很適合放入增添料理色彩。
食後感想
爽口健康又簡單易做的清爽料理!
[平底鍋料理] 夏季輕食_簡易清炒蒟蒻
最近天氣呈現無敵恐怖熱的情況,待在廚房有點想是在作三溫暖>””<
訣竅提示
1.也可以用醬油取代鹽巴調味。
2.青椒甜椒也很適合放入增添料理色彩。
食後感想
爽口健康又簡單易做的清爽料理!
料理步驟
- 1
紅蘿蔔、小黃瓜與蒟蒻洗淨切成長塊狀或是片狀備用。
- 2
平底鍋放入飲用水三湯匙與紅蘿蔔片,蓋上鍋蓋中小火悶約3分鐘。
- 3
打開鍋蓋翻炒至水分收乾,接著放入小黃瓜片與蒟蒻片蓋上鍋蓋關火悶1分鐘。
- 4
起鍋前加入鹽巴翻炒均勻調味即可。
相似食譜
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