Gulai sarden : variasi sarden part 1

100+ orang telah melihat resep ini
Noviyanti
Noviyanti @nvynti

Bosen masak sarden yang gitu" aja.. eh lewat diberanda cara masak sarden yang bikin ga eneg, enakk bgttt.. dalam sebulan pasti ada nyetok sarden kemasan kecil 155gr, belinya di shopee lebih irittt hehehe, cara masaknya gampang bgtt gapake lamaa, cuss buattt

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
2/3 porsi
  1. secukupnyaBawang putih merah iris secukupnya
  2. 155grSarden kecil (saya pake merk three star)
  3. Santan (saya pake merk sasa 3sdm aja, kalo ga mau terlalu medok boleh disesuaikan atau dikurang jadi 2sdm saja)
  4. Ketumbar bubuk(saya disini pakenya agak banyakan karna suka 1sdt, kalo gasuka terlalu banyak bisa disesuaikan dengan selera)
  5. Bubuk cabe (opsional jika dirasa kurang pedas bisa ditambah)

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Siapkan bahan"

  2. 2

    Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum

  3. 3

    Langsung masukkan sarden, tumis dan aduk sebentar dengan api kecil

  4. 4

    Masukkan santan dan ketumbar bubuk,tetap dengan api kecil
    karna saya suka tekstur nya seperti ini ikan nya saya hancurkan sedikit bagi yg tidak mau ikannya hancur sesuai kan saja dengan cara mengaduk masing"..
    Jika kuah mengering dan terlalu mengental boleh ditambahkan sedikit air.
    Jika bumbu sudah tercampur merata dan dirasa sudah pas, kompor boleh dimatikan lalu disajikan, dimakan dg nasi anget enak bgt😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Noviyanti
Noviyanti @nvynti
pada
anak kos yang suka masak, recook resep, dan menciptakan resep sendiri😋
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya