Αγαπημένο χειμωνιάτικο φαγητό #σούπα

#στόχος , Εύκολη, νόστιμη και θρεπτική σούπα για τις κρύες μέρες του Χειμώνα!!!

#χρυσόπιρούνι

Μπορούμε να κάνουμε τη σουπίτσα φυσικά και με κομμάτια κοτόπουλου. Δηλαδή μόνο με μπούτι ή με μπούτι και φτερούγες. Μπορεί να γίνει και με κομμάτια γαλοπούλας.Μπορείτε να προσθέσετε 1 φύλο δάφνης και σέλινο αν σας αρέσει η μυρωδιά τους.Το ρύζι μπορείτε και να μη το βάλετε ή να το αυξομειώσετε ανάλογα με το πόσο ρύζι θέλετε στη σούπα σας.Επίσης δοκιμάστε στο τέλος τη σούπα σας πριν τη σερβίρετε για να δείτε εάν χρειάζεται παραπάνω λεμόνι ή αλάτι.Ευχαριστούμε την ANGOLINA για τις φωτογραφίες βήμα βήμα.

Αν και εξαιρετικά ωφέλιμο το αβοκάντο ποτέ δεν το εκτίμησα γιατί απλώς δεν μου άρεσε η γεύση του. Ξεκινώντας να πολτοποιώ φαγητά και κρέμες για το μωρό, ανακάλυψα πως δίνει εξαιρετική υφή όπου κι αν μπει. Βρήκα ένα ώριμο αβοκάντο, λίγο πριν μαραθεί.... είχα λοιπόν την ιδέα να το προσθέσω σε κοτόσουπα για να δώσει βελούδινη υφή και το αποτέλεσμα με αποζημίωσε. Οι αναλογίες έχουν μετατραπεί για κοτόσουπα για 2 άτομα.#ΜηνΤοΠετάς #μωρό

Όταν ψήνω ένα ολόκληρο κοτόπουλο και μένει το ανακυκλώνω, φτιάχνοντας μια κοτόσουπα με #περισσεύματα για να φάει το #μωρό και το #παιδί, αλλά και ολόκληρη οικογένεια, ενώ χαίρομαι σαν μαμά που καμουφλάρω τα λαχανικά! #ΜηνΤοΠετάς