8. Jengkol Balado
Si penambahan nafsu makan yang sesungguhnya.. Walaupun habis makan aga kurang bersahabat kalau buang air 🤭
8. Jengkol Balado
Si penambahan nafsu makan yang sesungguhnya.. Walaupun habis makan aga kurang bersahabat kalau buang air 🤭
Cara Membuat
- 1
Potong potong jengkol menjadi 3 bagian, kemudian rendam selama beberapa menit
- 2
Panaskan minyak sayur untuk menggoreng jengkol hingga matang, angkat
- 3
POINT!!
Setelah jengkol di angkat dari minyak masukan ke dalam air bersih boleh mateng atau mentah yaa.. Rendam hingga jengkol hangat (ini yang membuat jengkol tidak keras dan terasa lebih legit) - 4
Haluskan bawang merah, Bawang putih, cabe keriting, dan cabe rawit merah..
- 5
Siapkan wajan lalu tumis bumbu yang sudah dihaluskan hingga bumbu matang..
- 6
Lalu masukan jengkol tambahkan garam, penyedap, merica, daun salam dan juga gula merah
- 7
Aduk aduk hingga bumbu meresap..
- 8
Jengkol balado siap dihidangkan 😘😘
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Balado Jengkol Balado Jengkol
Seminggu ini makan lagi kurang nafsu soalnya emang badan agak kurang fit.. jadi langsung kepikiran bikin menu jengki biar bikin nafsu makan😄😄#Pejuanggoldenbatikapron#cookpadcommunity_Bogor#Mamiya_kitchen#cookpadindonesia
-
-
Balado Jengkol Balado Jengkol
Ini salah satu masakan yg baru aku pelajari, hasil dari liat resepnya Pawon Si Mbok, terimakasih utk resepnya 🙏🏼. walaupun gak suka makannya tp demi pelanggan aku rela belajar masaknya. Not Bad hasilnya 🤭 #PejuangGoldenApron2 #Cocomtangpost_warnamerah #CookpadCommunity_Tangerang
-
-
Jengkol Balado (289) Jengkol Balado (289)
Menu yg bikin ngabisin nasi ini...vitamin nafsu makan..siapa hayo yg ga suka jengkol???🤭🤭#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_Tangerang #DiRumahAja#CocomtangPost#Jengkol
-
-
Jengkol Balado Jengkol Balado
Suami suka banget sama si jengkol ini.. 🤭, pertama kali masak jengkol lagi setelah bln puasa dan lebaran nih.... Jadi exited banget dia makan nya.. hehehehe#PejuangGoldenApron3
-
Rendang Jengkol Balado Rendang Jengkol Balado
Ambigu gak sih sama namanya? Hihihi 😂 Awal mula ceritanya nih, si kaforiit ini mau dibikin rendang tapi eh tapi ternyata stock santan instant abis dirumah, apalagi kudu nyari kelapa mana mungkin (baca: mager dikala hujan yang tak berhenti dari pagi sampai sore 😅) Karena bumbu untuk dijadiin rendang udah diulek, emang telat pisan nyadar si santan tiada, jadilah kita tambahin si cabe rawit dan cabe merah keriting aja biar pedess heuheu walaupun penampakannya kagak merah seperti sambalado, tak apalah (maksa) 😁Let's cekidot 🔪
-
-
Balado Jengkol Balado Jengkol
Last stock nih. Bulan lalu beli Jengkol 500gr gak habis habis karena yang makan cuma berdua sama suami. Aku si rewel cuma bisa makan jengkol kalau di masak semur atau balado heheheNah ini dia resep simple andalan aku.Selamat mencoba.#BALONChallenge #SayurTidakBerdaun
-
-
Jengkol Balado Kecap Jengkol Balado Kecap
13. #PejuangGoldenBatikApronAlhamdulillaaah lolos lagi diminggu ke 13 dan kali ini resep yang ku upload adalah si menu penambah nafsu makan yg bikin nasi nambah berkali-kali.
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar