Usus Ayam ala warteg

Sakli Abdi
Sakli Abdi @Sakliabdi
Tanjung redeb

Sekali-kali masak menu ginian.. favorit anak dan suami. Makyus banget..
Cooksnap dari @Ravitarav ..
Bakalan ngabisin nasi

#CookpadCommunity_id
#CookpadCommunity_KalTim
#CookpadCommunity_tanjungredeb
#CookpadCommunity_berau

Usus Ayam ala warteg

Sekali-kali masak menu ginian.. favorit anak dan suami. Makyus banget..
Cooksnap dari @Ravitarav ..
Bakalan ngabisin nasi

#CookpadCommunity_id
#CookpadCommunity_KalTim
#CookpadCommunity_tanjungredeb
#CookpadCommunity_berau

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
4porsi
  1. 500 gusus ayam siap masak
  2. Bumbu halus
  3. 15bawang merah
  4. 9bawang putih
  5. 15 buahcabe keriting (2ons)
  6. 10cabe rawit (sesuai selera)
  7. 1 buahtomat
  8. 2 buahcabe merah besar (sy skip)
  9. Bumbu geprek /Cemplung
  10. 1 batangserai
  11. 2 ruasjahe
  12. 1 ruaslengkuas
  13. 3 lembardaun salam
  14. 5 lembardaun jeruk
  15. Bumbu tambahan
  16. 1 sdtair asam jawa
  17. 1sdmnkecap manis (sesuai selera)
  18. 1 sdmgula merah
  19. Secukupnyakaldu ayam dan garam
  20. 200 mlair

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Tumis bumbu yang sudah dihaluskan hingga wangi dan tambahkan bumbu geprek/Cemplung

  2. 2

    Masak usus, Masukkan sisa perbumbuan, aduk sesekali sambil nunggu bumbu meresap, tes rasa

  3. 3

    Usus ayam siap di hidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Sakli Abdi
Sakli Abdi @Sakliabdi
pada
Tanjung redeb
Memasak adalah buah tangan kita untuk orang yang kita cintai
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa