Bolu Kukus Singkong Parut (746)

Ikutan posbar challenge pakai bahan susu dan keju. Kebetulan ada singkong parut di freezer.
Penasaran koq singkong parut bisa jadi bolu. Ehhhh hasilnya ternyata enak, mantap. Saya tambahkan keju sebagai lapisan tengah. Bolu saya buat manis pas, karena ada lapisan tengah yang manis. Biar balance manisnya. Teksturnya moist dan agak padat, beda dengan tekstur chiffon yang seperti kapas.
Terimakasih resepnya @AmyYuca5019062
Tips: tiriskan air dari singkong parut( bukan peras), supaya tidak pahit
#BalonChallenge week 19
#Cookpadcommunity_Jakarta
#CFDPaseban_SusuKeju
#SUJU
Bolu Kukus Singkong Parut (746)
Ikutan posbar challenge pakai bahan susu dan keju. Kebetulan ada singkong parut di freezer.
Penasaran koq singkong parut bisa jadi bolu. Ehhhh hasilnya ternyata enak, mantap. Saya tambahkan keju sebagai lapisan tengah. Bolu saya buat manis pas, karena ada lapisan tengah yang manis. Biar balance manisnya. Teksturnya moist dan agak padat, beda dengan tekstur chiffon yang seperti kapas.
Terimakasih resepnya @AmyYuca5019062
Tips: tiriskan air dari singkong parut( bukan peras), supaya tidak pahit
#BalonChallenge week 19
#Cookpadcommunity_Jakarta
#CFDPaseban_SusuKeju
#SUJU
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan.
Mixer : campuran telur, SP,gula, garam sampai putih mengental skitar 7-8 menit.
Masukkan tepung, maizena, dan susu yang sudah ayak. Aduk lalu mixer(speed low) sebentar, masukkan singkong parut. Mixer kecepatan rendah sampai rata.
Masukkan minyak, aduk balik pakai spatula sampai homogen. - 2
Lapisan tengah:Ambil 2sdm adonan lalu tambahkan SKM. Aduk rata.
Sisa adonan bagi dua. Masing masing beri pewarna,aduk rata. - 3
Tuang adonan kuning dalam loyang yang sudah dioles minyak dan dilapisi kertas kue.
Kukus dalam kukusan yang sudah mendidih.
Kukus kue 8 menit,api sedang, tutupan panci lapisi kain, supaya uap air tidak menetes ke kue. Test tusuk. - 4
Tuang lapisan tengah, tata keju slice. Kukus selama 7 menit.
Lalu masukkan adonan hijau. Kukus selama 20-25 menit. Test tusuk.
Setelah matang, angkat kue.dari loyang, buka kertas kuenya.
Letakkan di atas cooling rack. Potong setelah hangat /suhu ruang. - 5
Sajikan
Pencarian Teratas di
Resep Serupa
-
Bolu Kukus Singkong Bolu Kukus Singkong
19 December 2024Bikin olahan dari Singkong yuk...sekalian bikin cemilan anak2 dan keluarga 🫰🏻 😘. Beli Singkong yang sudah dikupas kulitnya, pas di buka paketnya..ternyata Singkong besar-besar alias raksasa 😬. Saya pakai 1,5 buah Singkong yang sedang.Oh iya ..ini saya bikin jadi berlapis lapis ya...Karena loyang cetakan yg bulat,pas adonan dibagi2 ternyata masih banyak jadi 2 lapis deh...Untuk bagian tengah ya saya bikin 2 macam juga keju dan chocolate ( gak terlalu terlihat sih) 🤭Source by @d_sus14 🫰🏻🙏#BoluKukusSingkong##Cookpadcommunity_ILN##KueUntukIbu# Anita Permatasari -
Bolu Kukus Singkong Bolu Kukus Singkong
Hari ini buat bolu kukus singkong, masih tetap sama di tim #AkuManis tapi kali ini saya tidak buat yang versi kue tradisional ya... 😄 Naik kelas dikit kisahnya wkwkwk.. 😆😂Berikut ini saya berikan beberapa tips Untuk membuat bolu kukus singkong ini:1. Singkong parut yang digunakan harus diperas dulu ya.. bunda, supaya singkong parut bebas dari air dan bolu tidak bantet. Bila tidak diperas kandungan air dalam adonan kue bolu akan banyak yang membuat adonan susah mengembangkan saat di kukus.2. Alasi tutup panci dengan kain/serbet yang bersih agar air tidak menetes.3. Pastikan panci kukusan benar-benar panas saat memasukkan loyang kue ke dalam panci kukusan.Selamat mencoba 😊#GA_TheNextLevel#BarapiManjuhu#MarukatJawau#AkuManis#KampoengRamadan#PekanPosbarManisGurih#CookpadCommunity_id#CookpadCommunityBorneo#CookpadCommunity_Kalteng#CookpadCommunity_Palangkaraya#Minggu_48 Restu (Mommy Ano_ieL) -
Bolu Kukus Singkong Bolu Kukus Singkong
Lagi iseng coba² resep yang dapet dr facebook. Dan mumpung lg ada singkong parut di rumah. Awalnya takut gak jadi. Eh ternyata sukses. Enak TitEn_10 -
Bolu Kukus Singkong Bolu Kukus Singkong
Hampir di seluruh Indonesia ada tanaman pangan ini, dahulu kala singkong menjadi makanan pokok mbah buyut saya di Jawa. Di kukus, bikin tiwul dll, panganan tradisional yang mengenyangkan. Seiring kemajuan zaman singkong pun diolah menjadi aneka rupa makanan kekinian. Salah satunya bolu singkong kukus, yummy dan lembut sekali. Terimakasih inspirasi resepnya kak @AmyYuca5019062Saya menggunakan gula tebu ROSE BRAND, menjadikan bolu kukus singkong ini manisnya pas dan disukai keluarga.Mari rayakan kemerdekaan dengan menggunakan produk dalam negeri sebagai wujud cinta tanah air.Menikmati bolu kukus singkong bersama keluarga dan sahabat.Selamat Hari Kemerdekaan Republik Indonesia ke 80. Semoga negeri ini senantiasa aman sentosa 🇮🇩#MerahPutih#GAS2025#CookpadCommunity_Sumbar#PosbarMeetUp_Sumbar2025 Nimas Ririn -
Bolu Kukus Singkong Bolu Kukus Singkong
Minggu lalu anak pengen singkong sampe nangis cari2 di pasar gak da singkong nya,nah kmren pas libur lewat warung sayuran eh liat singkong langsung beli, nanya anak ktnya dibikin bolu aja,Nemu resep mba Dian nurindah langsung eksekusi deh.. Ike Yukowati -
Bolu Kukus Singkong Bolu Kukus Singkong
Selalu suka dengan aneka olahan singkong, biasanya dibuat goreng gorengan. Kali ini pengen bikin bolu, ini percobaan pertama, Alhamdulillah suami dan anak anak suka. Umi Najla -
Bolu Kukus Singkong Bolu Kukus Singkong
Bismillah... Bolu singkong ini super duper enak lembut.ah pokokny ngga cukup satu sekali makan😋hasil cooksnap resepnya cikguEr @CikGuEr#PejuangGoldenBatikApron olive bunda qonita -
Bolu Kukus Singkong Bolu Kukus Singkong
Dirumah ada singkong coba buat aja bolu, belum pernah juga buat bolu singkong aplagi nyobain jg blum😁 Alhamdulillah cari resepnya ketemu sm resep yg pas dr mba Asri @Cook_Qies meski ada bebrpa bahan yg d modif karna menyesuaikan bahan dirumah. Tati Purwanti -
-
Bolu Kukus Singkong Bolu Kukus Singkong
Wangi bulan Ramadhan sudah tercium.. Marhaban yaa Ramadhan🥰🥰🥰 semoga kita diberikan umur dan kesehatan untuk bisa menjalankan ibadah puasa..Bolu kukus singkong ini bisa banget dijadikan ide takjil karena saat berbuka tidak pernah luput dari camilan manis, minuman manis, kolak, dan gorengan untuk memulihkan tenaga setelah seharian berpuasa.#RencanakanKebaikanmu #30HariBerbagiTakjil#bakerpad_Community#Bakerpad_BerbagiKebaikan#CookBookChallenge Yanti Sifaa -
Bolu Kukus Singkong Bolu Kukus Singkong
source : @nathasya_kitchenKonon katanya singkong merupakan sayuran umbi umbian yang berasal dari Amerika Selatan, saya dari kecil suka banget sama singkong😂😂😂,Pertama kali mengolah singkong menjadi bolu yang sangat lezat, trimakasih mb @nathasya_kitchen inspirasi resep mudah dan lezatnyaPertama cooksnap pakai setengah resep, hasil uenak, esoknya coba satu resep pakai loyang agak besar, jadi bolunya kelihatan kecil, baru deh kali ini pakai loyang nya pass, bolu kukus singkong nya mb @nathasya_kitchen ini emang top, enak menul menul, jadi kudapan sehat dirumah pasti oke, sehat sehat selalu ya mb🤗❤️#Mbois_Veggies&Fruits#CoboyMbois#CoboyWani#CoboyCooksnap#Cooksnap#CookpadCommunity_Surabaya Laily Nurhayati -
Bolu Kukus Singkong Bolu Kukus Singkong
Paksu abis nengokin nenek, pulangnya dikasih singkong. Bosen digoreng terus, jadi yaudah dibikin bolu kukus aja. Nyoba resep dari Yasiko's Kitchen.. Alhamdulillah anti gagal, singkongnya kerasa, enak 👌 Mangga bunda dicoba resepnya.. yulisilvass
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (8)