Foto resep Mun Jamur Ayam

Mun Jamur Ayam

Anindityas Putri
Anindityas Putri @anind_putri
Indramayu, Jabar

Sabtu waktunya masak.. nyobain masak Mun Tahu Jamur yang tanpa tahu, karna anak lanang ga suka tahu😂jd Ami ganti pake Ayam potong dadu aja. Utk bahan2nya lupa ga kefoto, langsung masak aja buru2 laper haha… Mun tahu ini masakan simple tp enaaak.. comforting bangeett🥰

Mun Jamur Ayam

1 orang berencana membuat resep ini

Sabtu waktunya masak.. nyobain masak Mun Tahu Jamur yang tanpa tahu, karna anak lanang ga suka tahu😂jd Ami ganti pake Ayam potong dadu aja. Utk bahan2nya lupa ga kefoto, langsung masak aja buru2 laper haha… Mun tahu ini masakan simple tp enaaak.. comforting bangeett🥰

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
3 porsi
  1. 5 siungBawang Putih, Cincang
  2. 1 ruasJahe, Cincang
  3. 1 batangDaun Bawang, iris tipis
  4. 1/4 kgDada Ayam, Fillet, potong dadu
  5. 200 gramJamur Kancing / Champignon
  6. 1 buahTelur ayam
  7. 1 sdmMaizena
  8. 2 sdmKecap Asin
  9. 2 sdmSaus Tiram
  10. 1 sdtMinyak Wijen
  11. 1 sdmKecap Ikan
  12. 1 sdtKaldu Jamur
  13. 1/2 sdtGula Pasir
  14. 1/2 sdtGaram

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Saya rebus dada ayam terlebih dahulu. Sisihkan. Jika ada daging ayam giling, masukkan langsung saat mentah jg bisa.

  2. 2

    Tumis bawang putih, jahe, daun bawang, dan jamur sebentar. Kemudian masukkan ayam.

  3. 3

    Masukkan perminyakan, saus, dan bumbu2an yg disebutkan di atas.

  4. 4

    Tuang 200 ml air/secukupnya. Tunggu mendidih, kemudian tes rasa. Sesuaikan rasanya jika kurang.

  5. 5

    Kecilkan api. Larutkan maizena dg sedikit air, lalu tuang ke masakan sambil diaduk.

  6. 6

    Kocok telur di wadah terpisah, lalu tuang ke masakan sambil diaduk. Sajikan masakan dg ditaburi sedikit irisan daun bawang. Nikmati panas2

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Anindityas Putri
Anindityas Putri @anind_putri
pada
Indramayu, Jabar
Curious on Cooking and Baking ❤
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa