Botok Tempe Bahan Sederhana

herawati
herawati @heraw
Jakarta

Penasaran pengen makan botok tempe akhirnya bikin sendiri dengam bahan-bahan seadanya ala anak kos hehe

Botok Tempe Bahan Sederhana

8 orang berencana membuat resep ini

Penasaran pengen makan botok tempe akhirnya bikin sendiri dengam bahan-bahan seadanya ala anak kos hehe

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
5-7 porsi
  1. Tempe
  2. Kelapa parut
  3. Bawang merah
  4. Bawang putih
  5. Ketumbar
  6. Cabe rawit merah (sesuai selera)
  7. Garam
  8. Gula
  9. Merica bubuk
  10. Daun pisang
  11. Daun bawang/Kemangi (optional)
  12. Olive oil/minyak goreng (optional)

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Hancurkan tempe dengan sendok (ditekan2 tapi jangan sampai terlalu halus)

  2. 2

    Haluskan bawang merah, bawang putih, ketumbar dan cabe rawit menggunakan ulekan/blender

  3. 3

    Campurkan tempe dengan bumbu yang sudah dihaluskan, tambahkan daun bawang, garam, gula, merica dan olive oil

  4. 4

    Koreksi rasa dengan menyicipi sedikit campuran tempe beserta bumbu tersebut

  5. 5

    Campurkan kelapa parut pada adonan tempe berbumbu

  6. 6

    Bungkus menggunakan daun pisang

  7. 7

    Kukus selama 45 menit. Karena anak kosan hemat gas hehehe saya pilih dikukus menggunakan rice cooker)

  8. 8

    Setelah 45 menit, jadi deh botok sederhana dengan bahan seadanya dan rasanya Alhamdulillah enak hihihi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
herawati
herawati @heraw
pada
Jakarta
Seseorang dengan hobby makan yang sedang mencoba belajar masak memasak berbekal bahan/peralatan seadanya ^^
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa