Tronco de oreo y manjar (dulce de leche)

Michelle d'Aquin Lema
Michelle d'Aquin Lema @Micheedaquin
Santiago, Chile

Súper fácil y tiene sólo 4 ingredientes!

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Ingredientes

30 min
10 raciones
  1. 3 paquetes y medio oreo (42 galletas)
  2. 110 grqueso crema
  3. 400 grmanjar/dulce de leche
  4. 200 grchocolate semi amargo o dulce
  5. Papel film y mantequilla

Paso a paso

30 min
  1. 1

    Moler todas las galletas (reservar un poco de galletas para decorar)

  2. 2

    Agregar el queso crema a las galletas molidas y revolver (puedes utilizar la batidora). La idea es que la consistencia sea la de una masa.

  3. 3

    Estirar el papel film y verter la mezcla en él. Luego estirarla con las manos y hacer una forma rectangular.

  4. 4

    Utilizar el papel mantequilla para estirar la masa, te puedes ayudar con un ustelero.

  5. 5

    Echar todo el manjar y estirarlo por completo

  6. 6

    Enrollar la masa ayudándote con el papel film y apretando muy bien hasta lograr un rollo. Cuando esté listo cubrir con el papel film y dejar en el congelador por 20 min.

  7. 7

    Derretir el chocolate en baño maría y cubrir por completo el rollo. Decorar con galletas por encima. Refrigerar hasta que agarre consistencia.

  8. 8

    Finalmente, lo puedes servir con las frutas que gustes!

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

Michelle d'Aquin Lema
Santiago, Chile
Tengo 22 años y desde chica me ha gustado la cocina gracias a mi mamá. Me encanta probar platos nuevos y con sabores distintos, aunque mi debilidad son las preparaciones dulces 😋Espero te entusiasmes con alguna de mis recetas!
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