गाजर मूली मिर्ची की सब्जी

@shipra verma
@shipra verma @cookwithshipra123
Muzaffarpur Bihar.
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सामग्री

15 मिनट
2 लोग
  1. 1/2 किलोगाजर
  2. 1,2मूली
  3. 2,3बड़ी वाली हरी मिर्च
  4. 2,3 चमचतेल
  5. नमक सवादानूसार
  6. 1 चमचधनिया पाउडर

कुकिंग निर्देश

15 मिनट
  1. 1

    गाजर, मूली को छोटे छोटे पिसेज में काट लेंगे. एक कढ़ाई में तेल डाल कर हरी मिर्च को डाल कर भून लेंगे और अलग निकै

  2. 2

    फिर उसी तेल में गाजर और मूली डाल कर भून लेंगे.

  3. 3

    भूनने के बाद उसमें, धनिया पाउडर, नमक और हल्दीडाल कर भून लेंगे. जब सब्जी थोड़ा सौफ्ट हो जाए तो गैस औफ कर लेंगे.

  4. 4

    तैयार है हमारी लजीज टेस्टि गाजर, मूली मिर्च की सब्जी जो खाने में टेस्टि होने के साथ ही हेलदी भी है.

  5. 5

    ईसे गरम गरम रोटी, पराठे के साथ र्सव करें. उसके उपर भूनी हरी मिर्च डाल कर र्सव करें.

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