Brownies Ketan Hitam

Anitya Ratna Hapsari
Anitya Ratna Hapsari @anitya_260596
Magelang

Saya sangat suka yang namanya olahan ketan hitam... Apa pun itu yang namanya ketan hitam saya sangat suka... Makanya resep saya yang dibuat dari tepung ketan hitam cukup lengkap...

( GATA : 42 & BC : 20 )

#GenerasiAprontis #BALONChallenge #SelainTepungTerigu #Kopijos #Kopijos_glutenfree2
#SelaluIstimewa #CookpadCommunity_Yogyakarta

IG : Masak_Itu_Seru
YouTube : Masak _Itu_Seru

Brownies Ketan Hitam

Saya sangat suka yang namanya olahan ketan hitam... Apa pun itu yang namanya ketan hitam saya sangat suka... Makanya resep saya yang dibuat dari tepung ketan hitam cukup lengkap...

( GATA : 42 & BC : 20 )

#GenerasiAprontis #BALONChallenge #SelainTepungTerigu #Kopijos #Kopijos_glutenfree2
#SelaluIstimewa #CookpadCommunity_Yogyakarta

IG : Masak_Itu_Seru
YouTube : Masak _Itu_Seru

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam 30 menit
30 Potong
  1. Bahan Inti :
  2. 6 btrTelur uk besar
  3. 200 grGula pasir
  4. 1 sdtSP
  5. 250 grTepung ketan hitam
  6. 10 grCoklat bubuk
  7. 1/4 sdtGaram
  8. 1/2 sdtBaking Powder DA
  9. 2 sdmKental manis coklat
  10. Bahan Lain :
  11. 200 grMargarin
  12. 100 grDark Cooking Chocolate

Cara Membuat

1 jam 30 menit
  1. 1

    Siapkan bahan.

  2. 2

    Campur telur, gula pasir dan SP.

  3. 3

    Mixer hingga kental berjejak. Gunakan kecepatan tinggi.

  4. 4

    Masukkan tepung ketan hitam, coklat bubuk, garam dan baking powder, dengan cara diayak. (3 x bertahap). Aduk rata perlahan dengan spatula hingga rata.

  5. 5

    Tuangkan lelehan margarin dan coklat, aduk rata. Tambahkan kental manis, aduk rata kembali. (Jangan terlalu lama diaduk).

  6. 6

    Tuangkan adonan kedalam loyang yang telah dialasi baking paper. (Loyang uk 22 cm x 22 cm).

  7. 7

    Panaskan kukusan, kukus brownies hingga matang. Selama 40 menit. Gunakan api besar.

  8. 8

    Angkat dan lepaskan brownies dari loyang. Potong menjadi 30 bagian.

  9. 9

    Sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Anitya Ratna Hapsari
Anitya Ratna Hapsari @anitya_260596
pada
Magelang

Komentar

Resep Serupa