Bothok tahu tempe

Ummu Ubay
Ummu Ubay @ummu_ubay

Punya petai cina, keingat bothok saudari fillah yg jauh disana. Buatan beliau enak banget, cuss lah minta resep ke beliau. Walaupun rasanya tak semantap buatan beliau, tapi ini menurutku cukup lah untuk mengobati kangen makan bothok.

Bothok tahu tempe

4 orang berencana membuat resep ini

Punya petai cina, keingat bothok saudari fillah yg jauh disana. Buatan beliau enak banget, cuss lah minta resep ke beliau. Walaupun rasanya tak semantap buatan beliau, tapi ini menurutku cukup lah untuk mengobati kangen makan bothok.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1,5 jam
40 bks
  1. 1 bungkus besarTahu
  2. 1 bungkus besarTempe
  3. Lamtoro/petai cina 2 cidukan tangan
  4. Ikan teri/udang/teri kering/rebon yg telah direndam air panas
  5. Kelapa setengah tua 1 butir
  6. Daun jeruk, iris/sobek2
  7. Bumbu halus:
  8. 15 butirbamer
  9. 10 butirbaput
  10. 1 sdmketumbar
  11. 4 butirkemiri
  12. 2 ruaskencur
  13. Laos (me: skip))
  14. sesuai seleraLombok kecil dan besar
  15. 1 bksterasi
  16. Daun pisang untuk membungkus

Cara Membuat

1,5 jam
  1. 1

    Campur semua bahan, tambahkan garam, gula, penyedap (sasa jika suka)

  2. 2

    Bungkus dengan daun pisang

  3. 3

    Kukus hingga matang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ummu Ubay
Ummu Ubay @ummu_ubay
pada

Komentar

Resep Serupa