Bakso Goreng

Ini kesukaan anak sulung ku. Yang dari belajar MPASI ga pernah repot untuk urusan makan. Bukan pemilih dalam makanan.
Waktu buat bakso ini maju mundur, akhirnya sulungku yang bersemangat sekali membuatnya. Salah satu resep penutup perjuangan GATA. Ada deg-degan tiap minggunya dalam menyetor resep, biasa team mepet dalam penyetoran. Beruntung komunitas Bali saling mengingatkan anggotanya untuk tetap menyetor.
Minmoy kami mb Deniza @deniza_ika yang rajin mengingatkan anggotanya utk kirim resep GATA, makasi mb. 2 anggota yang paling rajin mb Ika @ika_cook21 dan mb Ratih @O2_Kitchen paling rajin. Kalian hebat memberikan dan menularkan semangat buat kami dalam komunitas Bali. Terimakasih sudah berjuang bersama.
#cookpadcommunity_bali
#CPBaliAuthor2024_Martha
#GraduationPartyGATA
#GenerasiAprontis
#mingguke51
#baksogoreng
Sumber resep klik disini
https://cookpad.wasmer.app/id/r/16820546
Terimakasih resepnya mb Veni
Bakso Goreng
Ini kesukaan anak sulung ku. Yang dari belajar MPASI ga pernah repot untuk urusan makan. Bukan pemilih dalam makanan.
Waktu buat bakso ini maju mundur, akhirnya sulungku yang bersemangat sekali membuatnya. Salah satu resep penutup perjuangan GATA. Ada deg-degan tiap minggunya dalam menyetor resep, biasa team mepet dalam penyetoran. Beruntung komunitas Bali saling mengingatkan anggotanya untuk tetap menyetor.
Minmoy kami mb Deniza @deniza_ika yang rajin mengingatkan anggotanya utk kirim resep GATA, makasi mb. 2 anggota yang paling rajin mb Ika @ika_cook21 dan mb Ratih @O2_Kitchen paling rajin. Kalian hebat memberikan dan menularkan semangat buat kami dalam komunitas Bali. Terimakasih sudah berjuang bersama.
#cookpadcommunity_bali
#CPBaliAuthor2024_Martha
#GraduationPartyGATA
#GenerasiAprontis
#mingguke51
#baksogoreng
Sumber resep klik disini
https://cookpad.wasmer.app/id/r/16820546
Terimakasih resepnya mb Veni
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan.
Bersihkan ayam dan udang, sisihkan.Haluskan bawang putih, sisihkan.
Siapkan pertepungan dan baking soda
- 2
Dalam blender, masukkan ayam, udang, bawang putih halus, garam, gula, kaldu bubuk, lada bubuk, minyak goreng, minyak wijen dan air es. Blend hingga lembut. Tambahkan telur, dan blend kembali hingga tercampur rata.
- 3
Setelah halus, pindahkan ke wadah yang sudah ada tepung dan baking soda. Aduk rata. Diamkan sekitar 30 menit. Lalu ambil sedikit adonan, dan goreng dengan apu kecil sekitar 30 menit hingga berwarna cokelat, kulit luar kering / garing
- 4
Taraa.. sudah jadi. Ini yang sempat di foto. Sambil goreng, sambil menikmati ditambah yang menunggu juga langsung menikmati.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Bakso Goreng Bakso Goreng
Lagi rajin aja bikin bakso goreng 😄 Bakso goreng ini bisa di simpan dan bisa jadi solusi saat saya mati ide dan menghemat waktu buat sarapan anak" tinggal ambil dari freesher, goreng dan cocolin pake sambal botol....Cus resepnya mommy"... #AntiRibet Fifi Sukmawati S -
Bakso Goreng Bakso Goreng
Dulu pas masih kuliah punya langganan bakso yang ada gorengan baksonya, akhirnya cobain bikin sendiri dan rasanya mirip banget! Bakalan sering bikin nih. 😍Link Resep Asli : https://cookpad.wasmer.app/id/resep/4379993-bakso-goreng-kopong?invite_token=uKSoBursZDkpDWrJWmC8A3f4&shared_at=1633923935 dapoer.tomylovely -
Bakso Goreng Bakso Goreng
Ini enak banget loh rasanya Moms.. Alhamdulillah anakku suka cemilin ini. Baksonya mekar dan garing. Cara bikinnya pun mudah. Resep ini hasil recook dr Mbk @NovaR.Tipsnya lbh baik dimakan saat hangat yah biar kriuk2 gt. Atau disimpan sebagian di wadah kedap udara (bisa dimasukkan ke kulkas/freezer) saat sdh jadi, kemudian digoreng sebentar saat ingin menyantapnya, agar terasa kriuk2..Cocok banget loh utk cemilan keluarga. Ayu Wardani (UmiAyyaKilano) -
Bakso Goreng Bakso Goreng
Gurih, kenyal, enak...bisa jadi pilihan untuk cemilan di rumah, dicocol sambel hhmm...Resep dari Xanders Kitchen, jadinya banyak..., kalo mo nyoba setengah resep aja cukup.#PejuangGoldenApron2 Ge Adhian -
-
Bakso Goreng Bakso Goreng
4 Juni '19_Selasa #22#catatanresepzoe#catatanresepzoebakso#BerburuCelemekEmas #Resolusi2019Inspirasi resep ci Xander'skitchen ❤️Banyak yg bilang bikin bakso goreng itu gampang gampang susah. Kalau gak kebeneran. Setelah bakso dingin baksonya jadi kempes 😶Alhamdulillah sy termasuk yg beruntung ❤️ memang harus sabar pas gorengnya ya... Karena memakan waktu cukup lama. Saran saya pakai wajan yg lebar. Biar sekali goreng dapet banyak 😀Oiya ini sy bikin pagi. Trus sebagian adonan sy simpan dikulkas. Tutup pakai plastik wrap. Dan sy goreng sorenya. Alhamdulillah bakso tetep enak 😊Catatan :_goreng bakso dgn minyak cukup banyak dan gunakan api sedang cenderung kecil_ goreng bakso sampai kulitnya keras. Agar bakso tidak kempes setelah dingin_ gorengnya lama ya... - + 30-40 menit Dapoer Zoe -
Bakso Goreng Bakso Goreng
Bakso goreng ini enak menurut saya, meskipun gorengnya cukup menguji kesabaran dan gas elpiji...wkwkWaktu menggorengnya memang cukup lama, sekitar 30-35 menit, biasanya di wajan dia akan menciut kalo kita biarkan, aduk" lagi nanti bakso nya akan mengembang dan jadi kokoh kalo sudah cukup waktu menggorengnya, nanti baksonya ga bakal mimpes meskipun sudah dingin.Bakso goreng ini bisa tahan beberapa hari, kalo mau teksturnya krispi lagi bisa di goreng lagi sebentar, tapi di tiriskan di tisue dapur biar ga terlalu berminyak..Source: Xanderkitchen _Vifa -
Bakso Goreng Bakso Goreng
Bismillah..Source : @ge_aja_simpleLagi pingin buat bakso goreng, udah diniatin beli bahan2nya lengkap..Maunya sperti bakso goreng boedjang*n tp kok blm sesuai, tp tetep enak kok.. 😁 Nuke -
Bakso Goreng Bakso Goreng
Assalamualaikum teman2...Ikut meramaikan lagi event Beres Clover bulan ini yang temanya Bakso Goreng.Ini perdana saya bikin bakso goreng. Ternyata membuat bakso goreng supaya bisa kopong banyak tips dan trik yang harus dilakukan, diantaranya:*Menggunakan campuran lemak dan kulit ayam supaya lebih mudah kopong. Tapi katanya lebih enak pakai udang (saya belum nyoba 😁).*Menggunakan sedikit terigu supaya cepet kopong dan tidak mudah kempes*Jangan menggunakan api besar pada saat menggoreng karena bakso bisa retak/pecah. Gunakan api kecil saja dan goreng selama 20-30 menit sambil diaduk-aduk.*Pastikan baking powder masih bagus/aktif*Saat menggoreng, baksonya ditekan2 menggunakan sutil supaya hasilnya kokoh dan kopong.Tapi bakso yang saya buat ini belum bisa kopong maksimal walaupun sudah mengikuti tipsnya. Ga apa2 ya, sebenarnya saya juga lebih suka bakso yang ada isinya, supaya berasa digigitnya 😄🤭. Dan Alhamdulillah rasanya enak dan anak2 suka.Oh ya, resep bakso ini diadaptasi dari resepnya Mba Ayu @Cassalover dan Mba Veni @Veni_KM13982343Baiklah berikut ini resep yang saya buat dengan beberapa penyesuain...Semoga bermanfaat 🙏🏻.#Beres_BaksoGoreng#BeresClover_Februari2023#CloverCookingLover#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove Deis Daraswati -
Bakso Goreng Bakso Goreng
Udah lama ingin bakso goreng, tapi baru terealisasikan, pas adonan keluar dr chopper, itu wangiiii banget, apalagi setelah digoreng 🤤 #PejuangGoldenApron3 Fajrin Rini -
Bakso Goreng Bakso Goreng
Camilan ini asli enak....Digabungkan dari resep chef Ade Koerniawan dan Hendry Ramaly. Adonan bisa halus, bisa setengah halus. Bisa pakai 1 wajan, atau 2 wajan. Bisa dibelah, atau tetap bulat. Fleksibel.... Sesuai selera saja.Silahkan dicoba...#PejuangGoldenBatikApron#25 Firman -
Bakso Goreng Bakso Goreng
Resep ini diadaptasi dari ig momycha.. disesuaikan dengan kegagalan yang telah aku lalui 😆😆😆 Walaupun baksonya ngga kopong tapi alhamdulillah tetep laris manis tanpa sisa.. Ardhya Meiza
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (7)