Mee Shua Bandung ala melayu

2 orang berencana membuat resep ini
sintasint
sintasint @sintasint
Jogja
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam 30 menit
3 orang
  1. 6 buahbakso ikan
  2. 6 buahudang
  3. 2 sdmair asam jawa
  4. 5 sdmgula
  5. sesuai seleraSawi
  6. 500 mlair
  7. Bumbu halus
  8. 9 buahcabe gendut
  9. 7 buahbawang merah
  10. 3 buahbawang putih
  11. 3 sdmudang kering yg sdh direbus
  12. Bumbu halus 2
  13. 1 genggamkacang tanah
  14. 5 kepingmarie regal
  15. secukupnyaGaram
  16. secukupnyaKaldu ayam
  17. 3 kepingmee shua yg telah direbus

Cara Membuat

1 jam 30 menit
  1. 1

    Tumis bumbu halus sampe mengeluarkan minyak atau hingga matang.

  2. 2

    Masukkan air, tunggu hingga mendidih lalu masukkan bumbu halus 2. Roti marie yg telah dihaluskan dan kacang.

  3. 3

    Masukkan asam jawa, garam, penyedap dan gula pasir. Tes rasa. Rasa seharusnya campuran manis pedas dan kental karena penggunaan marie regal.

  4. 4

    Masukkan bakso ikan yg telah direbus dan udang.

  5. 5

    Sajikan deeehhh. Bisa ditambah jeruk limau untuk menambah kesegaran.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

sintasint
sintasint @sintasint
pada
Jogja
Menu lauk sebagian besar gluten free (yg tanpa kecap dan saus). Menu camilan yg tidak ada tulisan gluten free berarti masih pake gluten. Karena anak masih makan gluten ^^ig : sintasint
Lebih banyak

Resep Serupa