Sohun Cabai Hijau

Novi Phiew
Novi Phiew @Novi_nur
Bandung

Salah satu temennya nasi liwettt, bikin soun cabe hijau..

#MasakamRumahan
#CookpadCommunity_Bandung

Sohun Cabai Hijau

17 orang berencana membuat resep ini

Salah satu temennya nasi liwettt, bikin soun cabe hijau..

#MasakamRumahan
#CookpadCommunity_Bandung

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 bkssohun (cap mangkok)
  2. 15 buahcabai hijau (sesuai selera)
  3. 1 lbrdaun salam
  4. Secukupnyakecap
  5. Secukupnyagaram, gula & kaldu jamur
  6. 200 mlair
  7. Bumbu halus :
  8. 12 siungbawang merah
  9. 5 siungbawang putih
  10. 2 butirkemiri

Cara Membuat

  1. 1

    Rendam sohun dengan air dingin selama 5 menit. Tiriskan. Lalu beri kecap secukupnya dan 1 sdm minyak, aduk rata dan diamkan.

  2. 2

    Cuci bersih cabai hijau, lalu potong² dan rebus selama 5 menit, angkat dan tiriskan

  3. 3

    Tumis bumbu halus lalu beri daun salam, tumis hingga bumbu matang.

  4. 4

    Lalu masukkan cabai hijau aduk rata. Dan beri bumbu kembali (gula, garam, kecap, kaldu jamur) aduk rata. Tambahkan air, masak hingga bumbu menyerap terlebih dahulu. Tes rasa

  5. 5

    Masukkan bihun, aduk rata. (Saat memasukkan bihun lebih baik kompor dimatikan dulu) setelah diaduk rata nyalakan kembali kompor, masak hingga bihun matang atau sudah empuk. Sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Novi Phiew
Novi Phiew @Novi_nur
pada
Bandung
full mommy 👩‍👧‍👦belum mahir masak memasak, apalagi baking 🤪masih terus belajar dari cookpad
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa