200. Serabi Solo
Pak Suami request dibikinkan Serabi solo, cuss hunting di cookpad, dan memutuskan memakai resepnya mbak Dee's @EtikSetiya. Rada manisnya pas dilidah saya, gurihnya juga. Enaaakk
Saya membuat versi original, karena lebih enak menurut saya dibanding dengan yang diberi topping coklat dan teman-teman nya😄.
Untuk teman-teman yang suka manis, boleh ditambah ya takaran gulanya.
200. Serabi Solo
Pak Suami request dibikinkan Serabi solo, cuss hunting di cookpad, dan memutuskan memakai resepnya mbak Dee's @EtikSetiya. Rada manisnya pas dilidah saya, gurihnya juga. Enaaakk
Saya membuat versi original, karena lebih enak menurut saya dibanding dengan yang diberi topping coklat dan teman-teman nya😄.
Untuk teman-teman yang suka manis, boleh ditambah ya takaran gulanya.
Cara Membuat
- 1
Didihkan santan yang sudah diberi garam dan daun pandan. Sambil sesekali diaduk. Angkat.
Diamkan hingga hangat kuku.Sisihkan 50 ml untuk diatas serabi saat dimasak nanti.
- 2
Campurkan tepung beras, tapioka, gula dan ragi
- 3
Tuang santan sambil diaduk hingga rata dan tidak bergerindil.
- 4
Tambahkan telur, aduk rata. Diamkan 1 jam (hingga berbuih).
- 5
Jika sudah didiamkan 1 jam.
Panaskan penggorengan, tanpa dioles apapun.Setelah panas, kecilkan api, tuang 1 sendok sayur adonan kemudian putar adonan ke arah pinggir menggunakan sendok sayur agar terbentuk pinggiran tipisnya.
- 6
Jika sudah berlubang, beri 1 sdt santan atasnya. Kemudian masak hingga pinggirannya coklat dan mulai lepas.
Angkat.
- 7
Siap dinikmati sebagai teman minum teh.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
14. Serabi Solo 14. Serabi Solo
Hujan2 pngin yang anget2. Sdh lama ga buat serabi solo. Berhubung bahan tersedia, langsung dehhhh eksekusi 😉. Beberapa takaran saya modif. Source : Nia Jeffri. Trims mbk 😊
-
Serabi Solo Serabi Solo
Ada berbagai macam serabi/surabi. Yg berasal dr Solo ini rasanya manis dan sedikit gurih krn taburan arehnya. Dengan cara digulung daun pisang, serabi lbh tahan basi dan tetap empuk.#DekatDiHati#CookpadCommunity_Jakarta
-
251. SERABI SOLO 251. SERABI SOLO
Assalamualaikum...Salah satu oleh2 kota Solo yg melegenda adalah SERABI SOLO dan yang sering kita dengar bak iklan berjalan adalah Serabi Notosuman, dimana Notosuman itu sendiri diambil dari nama jalan Notosuman yg ada di kota Solo, yang sekarang menjadi Jalan Mohammad Yamin, demikian konon katanya.Nah...mari simak resepnya...Serabi Solo ini miriip rasanya dengan Serabi Notosuman tsb ....empuk, lentur, legit n wangi pandan.Bisa dibungkus daun pisang, untuk praktis penyimpanan dan miriplah dg Serabi Notosuman yg legendaris itu.🥰Lega rasanya bisa menghidangkan panganan legendaris dari tangan sendiri..SOURCE: Chalistaa kitchen https://youtu.be/M-jDOzxnzesCATATAN tgl 27 agustus 2022.RALAT:mohon maaf ralat untuk STEP LANGKAH no 3,1. Belum tertulis TELUR yg mesti dimasukkan2. Teetulis tepung terigu YG BENAR TEPUNG BERAS.Dg ralat ini langkah no 3 di bawah langsubg saya betulkan.Terima kasih
-
129. Serabi Solo 129. Serabi Solo
Ini tu beneran lumeeeeer banget loh di mulut... Ya Alloh...Source : THV#PekanInspirasi#PesonaKulinerIndonesia#CookpadCommunity_Surabaya
-
Serabi Solo Serabi Solo
Bukan foto baru sudah lama terupload di cookpad cuman belum sempat nulis resepnya. Biasa aku bikin serabi yang dimakan pake santan itu tapi karena pengen yang praktis tinggal hap jadi nyobain si serabi solo. Ya untuk percobaan pertama ga mengecewakan sih. Tekstur lembut dan gurihnya dapat. Untuk resep saya pakai dari resep serabi solo Bunda Kiana Khansa.
-
Serabi Solo Serabi Solo
Lagi kepingin banget serabi solo yang pinggirannya garing, tapi teflon anti lengket nya datar 😂 jadi serabi bandung
-
Serabi Solo Serabi Solo
Kangen sama serabi Solo, aku suka yang original, kalau ada nangka sih topping nangka favoritku. Coba bikin sendiri pakai cetakan jadul yang terbuat dari besi yang berat bingit ala mbah-mbah jualan serabi. Wah ternyata lama karena harus nyetak satu-satu, gpp lah yang penting hasilnya gak mengecawakan sekalian ngobatin rasa kangen sama kota Solo😊#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#Cookpadcommunity_Pekalongan#Resep8
-
Serabi Solo Serabi Solo
Akhirnya nemu resep serabi solo yang sesuai ekspektasi.Source :yt chalistaa kitchen dg modifikasi
-
Serabi Solo Serabi Solo
Makan serabi solo yg spt ini gak terasa sekotak habis, tapi klo beli terus kan mahal. Cari resep di youtube di modif dikit jadilah serabi notosuman a la aku 😊😊
-
Serabi Solo Serabi Solo
Resep hasil recook dari mb presella. Serabi solo biasanya hanya toping coklat dan original.. ni permintaan anak pakai tambahan toping nangka #BeguruBefoto_Presella #BehujahBebayaKaltim #KulaEtamCocok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunityTanjungRedeb#CookpadCommunityBerau#PejuangGoldenApron3
-
Serabi Solo Serabi Solo
Serabi solo aka serabi notosusuman ini lembut, mungkin dikarenakan adonannya yang encer.Sumber resep dari akun FB mbak @luiskitchen
-
Serabi Solo Serabi Solo
Pekan ini cocomtang mengadakan challenge serba olahan serabi. Nah saya coba belajar membuat serabi solo dengan resep mba dhora Kusuma Dewi.#CocomtangPost_SerbaSerabi#CookpadCommunity_Tangerang
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (4)