Serabi Solo

Sakli Abdi
Sakli Abdi @Sakliabdi
Tanjung redeb

Resep hasil recook dari mb presella. Serabi solo biasanya hanya toping coklat dan original.. ni permintaan anak pakai tambahan toping nangka
#BeguruBefoto_Presella
#BehujahBebayaKaltim
#KulaEtamCocok
#CookpadCommunity_Borneo
#CookpadCommunity_Kaltim
#CookpadCommunityTanjungRedeb
#CookpadCommunityBerau
#PejuangGoldenApron3

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1jam 20 menit
8 biji
  1. 350 mlsantan kental (130ml santan instan + air)
  2. 2 lembardaun pandan
  3. 100 gtepung beras (rosband)
  4. 1 sdmterigu prosedang (segitiga)
  5. 25 ggula pasir
  6. 1/2 sdmragi instan
  7. 1/4 sdtgaram
  8. 1/4 sdtvanili bubuk
  9. 1/4 sdtbaking soda (sy skip)
  10. Toping
  11. Filling coklat
  12. Buahnangka

Cara Membuat

1jam 20 menit
  1. 1

    Masak santan hingga mendidih sambil di aduk perlahan agar santan tidak pecah. Sisihkan 50 ml sebagai areh..

  2. 2

    Campur semua bahan kering. Bila santan sudah hangat masukkan sedikit demi sedikit sampai semua larut. Cukup di aduk dengan whisk saja..

  3. 3

    Diamkan adonan selama 1 jam/sampai berbuih..

  4. 4

    Panaskan teflon. Olesi dengan minyak tipis2. Tuang 1 sendok sayur adonan. Tungu hingga berongga. Tambahkan areh dan toping nya. Tutup sebentar lalu angkat..

  5. 5

    Ulangi sampai adonan habis.. dan siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Sakli Abdi
Sakli Abdi @Sakliabdi
pada
Tanjung redeb
Memasak adalah buah tangan kita untuk orang yang kita cintai
Lebih banyak

Komentar (4)

Resep Serupa