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Ingredientes

10 min
6 raciones
  1. 3huevos
  2. 1y 1/2 vasos azúcar
  3. 3/4 vasoaceite vegetal
  4. 2 cucharadasesencia de vainilla
  5. 3/4 vasoleche (2 cucharaditas en polvo)
  6. 1 pizcasal
  7. 2y 1/4 vasos harina
  8. 2 cucharaditaspolvo de hornear
  9. nueces

Paso a paso

10 min
  1. 1

    En un bol batir los huevos con el azúcar un buen rato hasta que suba y burbujee.

  2. 2

    Agregar el aceite, esencia de vainilla y la pizca de sal y batir.

  3. 3

    Precalentar el horno a 175°C calor arriba y abajo.

  4. 4

    Agregar paulatinamente harina y la leche. Finalmente los polvos de hornear y batir.

  5. 5

    Meter las nueces en una bolsa ziplot, sellar y moler solo un poco con un uslero. Luego mezclar todo.

  6. 6

    Rociar el molde con spray desmoldante y verter la mezcla.

  7. 7

    Hornear por 60 min aprox en la parte inferior del horno eléctrico.

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Felipe Silva
Felipe Silva @lord_felipo

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