Gulai ayam

Dapur Banana
Dapur Banana @Ratna_Prawesti

Sekali sekali bikin gulai ayam yang dagingnya sudah dipotong kecil. Jadi tinggal hap hap, ndak usah mikir tulangnya😁

#BALONChallenge
#ProteinHewani

Gulai ayam

4 orang berencana membuat resep ini

Sekali sekali bikin gulai ayam yang dagingnya sudah dipotong kecil. Jadi tinggal hap hap, ndak usah mikir tulangnya😁

#BALONChallenge
#ProteinHewani

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
6 orang
  1. 600 grdaging ayam
  2. 600 mlsantan
  3. 1/4 kepinggula jawa
  4. 1 sdtgula pasir
  5. Secukupnyagaram
  6. Secukupnyapenyedap
  7. Bumbu halus
  8. 8cabai merah besar
  9. 7 siungbaput
  10. 10 siungbamer
  11. 1 ruaskunyit
  12. 2 buahkemiri
  13. 1 bungkusrempah bumbu gulai
  14. Bumbu cemplung
  15. 2 lembardaun salam
  16. 2 lembardaun jeruk
  17. 1 batangsereh geprek
  18. 1 ruaslengkuas geprek
  19. 1/2 ruasjahe

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Rebus ayam selama 5 menit, tiriskan lalu potong kecil.

  2. 2

    Rebus cabai merah besar, tiriskan.

  3. 3

    Uleg semua bumbu halus bersama cabai yang sudah direbus.

  4. 4

    Tumis bumbu halus, lalu masukkan bumbu cemplung, aduk rata.
    Lalu masukkan ayam, aduk-aduk pelan.

  5. 5

    Masukkan santan, lalu masukkan garam, gula dan penyedap,, aduk terus sampai mendidih.. tes rasa.
    Kecilkan api, kemudian masak sampai matang..

  6. 6

    Gulai ayam siap disantap.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapur Banana
Dapur Banana @Ratna_Prawesti
pada

Komentar

Resep Serupa