Waktu masih kecil, saya suka banget dibikinin ibu bakmoy. Dulu pas ibu bilang "Hari ini makan bakmoy" untuk pertama kali, saya bingung.. Bakmoy itu mie diapain ya, eh ternyata Bakmoy itu seperti ini tohhBakmoy sendiri adalah menu rumahan yang sering dijumpai di rumahan. Bakmoy adalah salah satu hidangan peranakan yang masih eksis dan populer khususnya di daerah Jawa Tengah. Hal ini disebabkan karena Bakmoy sendiri berasal dari akulturasi budaya Tiongkok dengan Semarangan. Nasi Bakmoy terdiri atas nasi yang disiram oleh kuah kaldu ayam dengan topping tahu dan ayam kecap. Sensasi kuah yang menyegarkan dengan topping manis gurih membuat hidangan Bakmoy ini cocok untuk disantap baik untuk sarapan maupun makan malam, dan tentunya semua kalangan usia!

Cooksnap resep mba @NidarudiIngat salah satu menu makan siang zaman masih ngantor dulu. Nasi bakmoy versi halal yaa... Ini pakai tahu dan ayam disiram dengan kuah kaldu yang gurih. Rasanya manis asin gurih. Kalo di kantor saya dulu biasa disajikan dengan telur pindang dan sambal kecap.Membuatnya memang perlu waktu karena banyak yang harus disiapkan. Saya bagi dua hari supaya lebih santai. Hari pertama membuat telur pindang dan menggoreng tahu. Hari kedua masak ayamnya berikut kuah kaldu.Sesekali boleh juga meluangkan waktu lebih lama di dapur (nunjuk ke diri saya sendiri yg kalo masak maunya yang cepet aja). Rasanya hmm...worth it to try 🤩🍗🍲#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberGenkPeDa2_Nida#CookpadCommunity_Jakarta#PejuangGoldenBatikApron

Dimakan pake nasi enak, tapi ternyata enak juga pake kentang. Ayamnya ga keliatan, soalnya buat anak-anak. Mamak tahu saja.

Si kecil suka makanan berkuah, tapi yang masakin bosen bikin itu² mulu 😅 Teringat HUT Gereja Marinus 2 tahun lalu, nasi bakmoynya enak deh. Berkuah, gurih, dan ngenyangin. Iseng nyari resep dan coba recook, si kecil suka juga ternyata. Silahkan dicoba resepnya, mom!Recook resep dari Lydia Wu

Source : @Fensy SafanModified by: Corrie PermadiKami serumah favorit banget makan tahu. Hampir tiap hari harus ada tahu tempe. Makanya susah deh kalo pas pada demo gitu penjualnya. Nyarinya susah... Dapet satu aja rebutan ini juga stok sisa kemaren. Jadilah ya.. Hemat2 ria kita, masak tulangan ayam sama tahu aja lalu dikasih telor udah hepi... Aah.. I love my family 😘😘😘.#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Indonesia#CookpadCommunity_Tangerang#CocomtangPost#Cookadoodledo#CorriePermadi

Habis jalan2 ke bandungan yg terkenal dengan tahu kuning nya, jadi deh masakan simple yang enak dibuat sarapan, anget2 dimakan dengan kuah..slurrppp suegerrr

Siang siang cuaca memanas makan yg seger segerrr aja yuk..

Suamiku sering beli, dan cuma dapat banyak kuah aja daripada isian bakmoy nya sendiri. Jadi ku inisiatif buat aja deh biar puas makan nya.Sebetulnya, bakmoy asli nya perpaduan daging babi, ayam dan sapi. Tapi, disini aku cuma pakai ayam aja 🙏🏻

Tema #BALONChallenge Minggu ke 2 Aku TAHU Kamu Suka posbar 11 September s/d 17 September 2023 saya memasak Bakmoy Ayam Tahu, seharusnya bukan Bakmoy tapi Yammoy atau Kewmoy. Bakmoy ( menggunakan daging B2 ) Yammoy/Kewmoy ( menggunakan daging ayam )Source : https://cookpad.wasmer.app/id/r/10502556https://cookpad.wasmer.app/id/r/10502556#Pais_SiniKasihTahu#BALONChallenge#AkuTahuKamuSuka#CookpadCommunity_Bandung#GenerasiAprontis