Rawon khas Jawa timur
Kalo beli di restoran langanan saya lumayan seporsi harga nya, lebih hemat dan bisa makan bareng bareng bersama keluarga saya mencoba buat rawon dan rasa nya sama persis enaaaak poool dan sangat puas daging nya banyak banget hehehe...
Rawon khas Jawa timur
Kalo beli di restoran langanan saya lumayan seporsi harga nya, lebih hemat dan bisa makan bareng bareng bersama keluarga saya mencoba buat rawon dan rasa nya sama persis enaaaak poool dan sangat puas daging nya banyak banget hehehe...
Cara Membuat
- 1
Haluskan bawang putih, bawang merah, kemiri, keluak, kunyit dan minyak kemudian masukan air, blender hingga halus
- 2
Tumis bumbu di api sedang hingga keluar minyak lalu masukan serai, daun jeruk, daun salam tumis hingga wangi
- 3
Masukan air masak hingga mendidih kemudian pindahkan ke presto
- 4
Masukan daging, tomat, daun bawang, garam, penyedap rasa, merica, dan gula pasir, presto selama 60 menit
- 5
Untuk sambal masukan cabai rawit, bawang putih ke dalam blender kemudian haluskan
- 6
Panaskan sedikit minyak, tumis cabai yang telah di haluskan kemudian masukan air, garam, gula pasir, penyedap rasa. Dan cicipi jika sudah pas masak hingga menyusut
- 7
Jika sudah 60 menit di presto matikan kompor, dan pindahkan rawon ke dalam panci.
- 8
Ambil mangkuk dan masukan rawon ke dalam mangkok, kemudian susun kecambah,telur asin, sambal, dan berikan jeruk nipis dan bawang goreng. Kemudian sajikan
Resep Serupa
-
Rawon khas Jawa Timur Rawon khas Jawa Timur
Bingung daging dimasak apa, ini dia khas Jawa Timur Rawon.. yukk recook mantull 👏☺️
-
Rawon khas jawa timur Rawon khas jawa timur
Dapet telor asin khas brebes dr temenEh pas banget di kulkas ada bahan buat rawon,Ga pake lama cuss beli kluwek di mba sayur keliling komplek.😍😍😍
-
-
Rawon khas jawa timur Rawon khas jawa timur
Berawal dari suka makanan Jawa waktu kuliah jadi sekarang jadi suka masak rawon apalagi di tambah telor asin dan tempe goreng semakin otentik
-
Rawon khas Jawa Timur Rawon khas Jawa Timur
Salah satu masakan khas dari Jawa Timur adalah Rawon. Disajikan bersama taburan bawang goreng, daun bawang dan toge pendek. Lauk pendampingnya ada tempe goreng atau bisa juga mendol. Kalau di keluargaku sih biasanya mendol (resep sudah pernah aq share di sini ya). Lalu sambalnya sambal terasi dan tak lupa krupuk putih atau yang lebih mantap lagi kerupuk udang. Kuah rawon yang hitam karena ada kluwak yang dicampur di bumbunya, menjadi ciri yang paling khas dari rawon. Rasanya muantapp banget. Berikut ini resep rawon yang aku dapat dari alm. Ibuku tercinta 🥰#BelanjaIdeDiPasarCookpad#CookpadCommunity_Malang
-
Rawon khas Jawa Timur Rawon khas Jawa Timur
Kangen makan rawon yg enak.., slama jdi anak rantauan belum nemu yg jualam rawon enak. Jadi nekat minta resep Mama trs masak sendiri.. Alhamdulillah anak2 sukaa 💜
-
Rawon khas Jawa Timur Rawon khas Jawa Timur
Assalamu'alaikum, pasti sudah tau ya sup berkuah hitam berasal dari Jawa Timur? Iya dia adalah Rawon. Hitam yang berasal dari Kluwek ditambah rempah khas Indonesia menjadi kenikmatan tersendiri. Karena rasanya yang lezat menjadikan Rawon ini tenar diberbagai belahan Indonesia bahkan sampai mancanegara.Biasanya Rawon berisi potongan daging sapi dilengkapi dengan kecambah, nasi, dan telur.Nah sengaja saya menambahkan telur didalamnya karena anak-anak suka dengan rasanya 🥰🥰, yang mengaku orang Jawa Timur jangan bilang kalau belum pernah makan Rawon, saya yang orang jogja aja suka banget sama masakan ini#Cookpadcommunity_depok#GA_TheNextLevel#week_23#JelajahResepKhasNusantara#JelajahResepNusantara#JelajahResep
-
-
Rawon khas Jawa Timur Rawon khas Jawa Timur
biar sah jadi warga Jawa Timur klo udah bikin rawon, walopun KTP masih yogya 😁✌️Si hitam manis masakan khas Jawa Timur ini cocok disantap disegala waktu.utk sarapan, makan siang atopun makan malam.Resep ini sy recook dari Elyvia Inayah, sesama cookpaders Ngalam (sedikit modifikasi bumbu, sy tdk tambahkan gula dan garam lagi) . Bumbu BMM dg ditambah bbrp bumbu lain jadi mantepp rasanya.recomended utk yg ga mau ribet sm kluwak, seperti saya hehe ... kuyy dicoba 🥰Kuliner khas daerah lain bisa dilihat di #kulinerkhasnusantaramrstans#PejuangGoldenApron3#Week6#CookpadCommunity_Malang
-
Rawon khas jawa timur Rawon khas jawa timur
Ini masakan minggu kmrn tp baru bisa upload hari ini semua....Running upload mslhnya mood lg bagus 😁
-
-
Rawon Khas Jawa Timur Rawon Khas Jawa Timur
Rawon adalah masakan khas Jatim ini yang selalu ada di setiap hajatan bun...hihihi, kali ini saya akan bagikan resep rawon yang biasa ibu saya masak ketika idul adha, meski sekarang jauh dari ibu yang di Jatim, saya coba masak sendiri karena masih ada tuh sisa daging dari qurban kemarin...yuk cobain bund#Rawon#KhasJawaTimur#DagingSapi#SemuaAdhaDiCookpad#PejuangGoldenBatikApron
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar