Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. kuah kaldu:
  2. 1 kgsayap ayam
  3. 1 ruasjahe
  4. 1 bonggolbawang putih belah 2
  5. 1 buahbawang bombay, potong2
  6. 4 buahjamur shitake (skip)
  7. 3 batangdaun bawang, potong2
  8. 1 sdmlada hitam bubuk
  9. 2 sdmkecap asin
  10. 2 sdmkecap ikan
  11. 1 sdmgula
  12. 2-4 sdtgaram
  13. secukupnyaAir
  14. minyak bawang:
  15. 100 mlminyak
  16. 10 siungbawang putih
  17. 10 butirbawang merah
  18. 3 sdmkecap asin
  19. 2 sdtpenyedap
  20. topping:
  21. secukupnyasosis
  22. secukupnyatumis daging
  23. secukupnyatelur
  24. secukupnyajamur kuping
  25. secukupnyajamur enoki

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan panci...masukan saya p ayam..tambahan semua bahan untuk kaldu..rebus smp tulang ayam tunak...tes rasa kemudian blender tulang ayam dan kaldunya semua...sebelum itu ambil semua bahan2 cemplungnya.....saring kemudian sisihkan

  2. 2

    Minyak bawang: tumis bawang putih dan bawang merah cincang sm harum dan matang kemudian tambahkan kecap manis dan penyedap

  3. 3

    Daging tumis....tumis bawang putih dan bombay beri kecap asin dan saus tiram,lada bubuk...

  4. 4

    Rebus mie hingga matang,saring...

  5. 5

    Siapkan mangkuk taruh mie siam dengan kuah kemudian beri topping sosis...daging,telur dan jamur...sajikan....

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Resep simple bunda titi
Resep simple bunda titi @ResepSimpleBundaTiti
pada
Probolinggo Jawa Timur
♥️HANYA MASAKAN BIASA TIDAK ADA YANG SPECIAL♥️~♥️semua resep2 yang saya tulis kebanyakan saya recook dr koleksi buku2 resep♥️~Easy recipes for people who love food!~Mom of 3 boys~
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa