Dendeng belut
Masyaallah … resep olahan satu ini, adalah salah satu menu terwawww di warteg2😁. Enak dimakan sama nasi anget , atau bisa dibuat bekel perjalanan jauh, karena lumayan awet.
Dendeng belut
Masyaallah … resep olahan satu ini, adalah salah satu menu terwawww di warteg2😁. Enak dimakan sama nasi anget , atau bisa dibuat bekel perjalanan jauh, karena lumayan awet.
Cara Membuat
- 1
Bersihkan belut, pipihkan daging belut menggunakan ulekan / alat lainnya, kemudian potong jadi 2 bagian atau sesuai selera.
- 2
Siapkan kelapa parut.
- 3
Haluskan bumbu halus, lalu campur dengan kelapa parut, dan beri tepung tapioka, aduk / campur dan sisihkan.
- 4
Masukkan belut kedalam parutan kelapa yg sdh diberi bumbu, ambil beberapa lalu bentuk bulat pipih dan goreng dlm minyak panas dg api kecil. Goreng hingga matang kecoklatan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Dendeng belut Dendeng belut
Si suami tersayang udah lama bgt request ini, akhirnya kesampean jga bikin ini
-
-
Dendeng Belut Balado Dendeng Belut Balado
Dendeng Belut balado ini kesukaan abah (kakek) saya. Rasanya komplit, ada gurih, pedas, asam, manis, pokoknya yummy banget😋. Layak coba ya moms, dijamin ketagihan. Saya aja kalo makan ini maunya nambah terus😄 sampe2 buntutnya dicemilin 😂😂😂.
-
Dendeng Balado Belut Dendeng Balado Belut
Suami doyan banget ama olahan belut, apalagi kalo digoreng garing seperti ini, sebagai istri (walopun takut2 ngeri dan merinding disko waktu meganginnya) saya wajib punya skill utk bisa mengolah masakan kesukaannya ini menjadi sesuatu yg membuat dirinya slalu merasa dicintai krn disajikan aneka olahan rumahan homemade yg jelas sehat& higienis. Bismillah smoga saya bisa total dlm mengurus keluarga ini hingga sukses menjadi org berguna dunia akhiratnya mereka. Aamiin#SehatDariRumah#WeekendChallenge#Cookpadcommunity_Depok
-
Dendeng belut batokok kentang balado Dendeng belut batokok kentang balado
Awalnya suami dan anak² termasuk saya sedikit geli sama yg namanya belut ini,,langsung ngebayangin ular😅😅tapi dapat ilmu dr omanya anak² cara ngolah belut agar keluarga suka. Karena seperti yg kita tau belut itu kaya gizi, bagus banget untuk tubuhYuk...kita buat.....
-
Dendeng Dendeng
Dendeng ini ku buat hemat bahan tanpa mengurangi rasa loh 😁.Yang ingin mencoba yuuk ke dapur😃Bahan :- 250 gr daging has dalam yang segar- Bawang putih 5 siung haluskan- Garam 1/4 sdtBumbu :- Cabe merah 8 biji- Bawang merah 5 siung- Garam 1/4 sdt- Tomat 1/2Cara :I.- Ungkep bahan selama kurang lebih 30 menit dengan api sedang kecil.- Lalu tumbuk dan pipihkan dengan ulekan.Potongan daging sesuai selera.Saya potong kecil kecil agak mudah di santap🙂- goreng sampai garing atau sesuai selera- SisihkanII.- Bumbu di ulek lalu tumis hingga harum ( utk menumis saya biasa pakai minyak zaitun)- Setelah dingin campurkan daging yg sudah di goreng dan aduk rata- Dendeng siap disantap
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar