Bahan-bahan

30 menit
2 orang
  1. 3 buahtahu kuning
  2. 3 buahcabe merah keriting
  3. 2 buahcabe rawit
  4. 4 siungbawang merah
  5. 3 siungbawang putih
  6. 2 sdmkecap manis
  7. 1 sdmsaos sambal
  8. 1 sdmsaos tiram
  9. 1 sdtgaram
  10. 1 sdtmerica bubuk
  11. Air
  12. Minyak

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Siapkan semua bahan.

    Cuci bersih tahu, iris kotak kotak kecil, sisihkan.

    Cuci bersih duo bawang dan duo cabe. Iris halus duo bawang dan iris agak besar duo cabe. Sisihkan.

  2. 2

    Panaskan minyak di wajan. Goreng tahu sebentar hingga berkulit, angkat dan sisihkan.

    Tumis duo bawang hingga harum. Lalu masukkan duo cabe. Tumis hingga harum.

  3. 3

    Tambahkan saos tiram, kecap manis, saos sambal, garam dan merica. Aduk rata.

    Masukkan tahu yang sudah digoreng tadi. Aduk rata.

  4. 4

    Jangan lupa dikoreksi rasanya ya.

    Biarkan sebentar hingga saosnya menyusut, gunakan api sedang cenderung kecil saja.

    Matikan api, lalu sajikan di piring saji.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

Widya Jojo
Widya Jojo @widyajojo
pada
Kab. Bogor
Ibu satu anak yang sukanya masak yang gampang gampang aja tapi tetep enak
Lebih banyak

Resep Serupa