Sambel gambas/ oyong, sayap ayam goreng & lele goreng

khansa arifa
khansa arifa @cook_15860976
Dsn.Grojokan ,Ds.Ngadirenggo Rt 1 / Rw 1

Sambel gambas/ oyong, sayap ayam goreng & lele goreng

10 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

4 orang
  1. 2 buahGambas/ oyong
  2. 5 siungBawang merah
  3. 2 siungBawang putih
  4. 2 buahCabe merah keriting
  5. 7 buahCabe merah kecil
  6. secukupnyaGaram
  7. secukupnyaGula pasir
  8. 1/2 kgSayap ayam
  9. 1/2 kgLele
  10. 2 siungBawang putih
  11. secukupnyaKunyit
  12. secukupnyaKetumbar
  13. secukupnyaGaram

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng baput,bamer,cabe merah keriting, cabe merah kecil

  2. 2

    Setelah itu angkat dan beri sedikit garam dan gula, dan ulek sampek halus..

  3. 3

    Rebus gambas/ oyong sampai agak lunak, setelah itu tiriskan

  4. 4

    Setelah itu penyet gambas bersama sambal tadi..

  5. 5

    Dan sajikan

  6. 6

    Ulek baput, kunyit, garam dan ketumbar hingga halus

  7. 7

    Setelah itu rebus ayam bersama ulekan bumbu halus

  8. 8

    Setelah matang tiriskan, dan goreng ayam dan lele..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
khansa arifa
khansa arifa @cook_15860976
pada
Dsn.Grojokan ,Ds.Ngadirenggo Rt 1 / Rw 1
HOBBY : Cooking
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa