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Ingredientes

30 minutos
22 raciones
  1. 3 tazasharina 000
  2. 1 tazaleche tibia
  3. 1huevo
  4. Esencia de vainilla
  5. 1 pizcasal
  6. 10 gramoslevadura en cubo
  7. 50 gramosazúcar
  8. 3 cucharadasgrasa
  9. Cantidad necesariaaceite y grasa para freír
  10. Cantidad de azúcar necesaria para espolvorear

Paso a paso

30 minutos
  1. 1

    Realizar el fermento con la levadura, una cucharadita de azúcar y de harina

  2. 2

    En un bols poner la harina realizar un hueco en el centro y poner la grasa, el azúcar, el huevo y a los costados la sal y en el centro el fermento

  3. 3

    Colocar la leche tibia y mezclar todo, amasar hasta lograr una masa suave

  4. 4

    Una vez leudado la masa estirar y armar las rosquitas con un vaso y una tapita se le hace el huequito del medio

  5. 5

    Colocar en una fuente con harina para que no se peguen y dejar leudar nuevamente

  6. 6

    Una vez leudado... freír en aceite con grasa y pasar por azúcar y ya está

  7. 7

    Salen saquitos y esponjosos 🥰

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Estefanía Fonteina
Estefanía Fonteina @Estefi19110207

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