Tongseng Sapi empuk

Elis Sriwahyuni
Elis Sriwahyuni @ElisSriwahyuni0709
Kabupaten Langkat_Sumut

Daripada beli yaah Khan mom's
Coba buat sendiri dan hasilnya endess
Ini resep yang saya pakai punya ny BundCe Mey
Rasa maknyussss

Yukkk cobain mom's

Tongseng Sapi empuk

17 orang berencana membuat resep ini

Daripada beli yaah Khan mom's
Coba buat sendiri dan hasilnya endess
Ini resep yang saya pakai punya ny BundCe Mey
Rasa maknyussss

Yukkk cobain mom's

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 400 grdaging (potong kecil-kecil)
  2. 75 grkol iris
  3. 1 buahtomat (potong besar)
  4. 2 SdmKecap manis
  5. secukupnyaGaram & Gula
  6. 3 gelasduralex air
  7. Bumbu Halus :
  8. 6 siungBawang merah
  9. 4 siungBawang putih
  10. 5 buahkemiri
  11. 1 cmKunyit
  12. 1 Ruasjahe
  13. secukupnyaMerica bubuk
  14. Bahan Pelengkap:
  15. 5 siungBawang merah iris
  16. 10 buahcabe rawit iris
  17. 2 buahcabe merah keriting iris
  18. 1 ruaslengkuas geprek
  19. 2 lembardaun salam
  20. 4 lembardaun jeruk

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bumbu halus hingga harum, Masukkan daun salam dan lengkuas geprek

  2. 2

    Masukkan daging yang telah d cuci bersih,aduk hingga rata, beri air 1 gelas Lalu tutup wajan, Masak dengan api sedang hingga air jadi surut

  3. 3

    Setelah air surut tambahkan 1 gelas air lagi, kemudian kembali di tutup agar daging cepat empuk, Tunggu hingga setengah surut

  4. 4

    Setelah setengah surut, masuk kan irisan kol, daun jeruk,irisan cabe rawit,irisan bawang merah, Aduk hingga Rata lalu tambahkan air 1 gelas lagi, masak kembali hingga empuk

  5. 5

    Tambahkan Kecap,gula,garam,
    Koreksi rasa

  6. 6

    Masukkan Tomat sesaat sebelum di angkat

  7. 7

    Tongseng daging sapi empuk siap d sajikan dan d santap

    Selamat mencoba mom's

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Elis Sriwahyuni
Elis Sriwahyuni @ElisSriwahyuni0709
pada
Kabupaten Langkat_Sumut
seneng lihat orang yang jago&rajin masak
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa