Marmer Cake 16 Kuning Telur

Mama Hula
Mama Hula @mamahula

Inspirasi dari @vykitchen (makasih ya mbaak, enak bangeet). Sengaja ketik ulang biar inget urutannya, dan di resep ini porsi gula dikurangi soalnya kurang suka manis. Sudah recook yg kesekian kali😊

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

1,5 jam
20 orang
  1. 16 butirkuning telur
  2. 1 butirputih telur
  3. 250 grmargarine mix butter
  4. 150 gramgula halus atau gula pasir
  5. 200 grtepung terigu
  6. 54 grsusu bubuk
  7. secukupnyaVanila cair
  8. secukupnyaRhum zero bakar halal
  9. secukupnyaCoklat pasta

Cara Membuat

1,5 jam
  1. 1

    Olesi loyang dengan carlo, sisihkan.

  2. 2

    Timbang semua bahan, ayak pertepungan, terigu dan susu boleh digabung, sisihkan.

  3. 3

    Mixer margarine + butter sampai mengembang, sisihkan.

  4. 4

    Mixer semua telur bersama gula sampai mengembang, sisihkan.

  5. 5

    Campurkan kedua adonan yg sudah di mixer sampai kental berjejak, sisihkan.

  6. 6

    Campurkan ayakan terigu + susu dengan adonan tadi menggunakan spatula dengan teknik aduk balik.

  7. 7

    Tambahkan vanila dan rhum, campur menggunakan spatula.

  8. 8

    Sisihkan sedikit adonan, beri coklat pasta, sisihkan.

  9. 9

    Panaskan oven. Aku di tahap ini, soalnya ovennya cepet panas.

  10. 10

    Masukkan adonan kuning ke loyang, kemudian adonan coklat.

  11. 11

    Panggang dalam oven di suhu minimal sampai matang. Oven ku di 40 menit, 120°. Test tusuk jangan lupa.

  12. 12

    Keluarkan dari oven, tutup dengan piring biar moist, setelah hangat/dingin sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar (3)

Ditulis oleh

Mama Hula
Mama Hula @mamahula
pada
Tagline: hanya memposting resep yang sudah terbukti enaknya😄
Lebih banyak

Resep Serupa