Urap Sayuran

Siti Khoiriyah
Siti Khoiriyah @_UmmaNasya
Condet, Jakarta Timur

Bismillahirrahmanirrahim

Masak Sayuran simple tapi enak dan bikin nambah nasi terus ini .
Pas mau Masak urap sayur ini agak ragu, soalnya suami sebenarnya ga begitu doyan urap .

Tapi pas cobain resep mba @viavie ini Alhamdulillah serumah doyan semua, apalagi emaknya anak anak 😂 nasi anget, urap sayur , sama goreng ikan asin udah bikin nambah nasi terus 😂

Pekan kemarin terlewati nulis resep nya padahal udah masak dan foto fotoin prosesnya. Huhuhu.drama anak anak juga emaknya sakit serentak jadilah tersalip urusan lain

Makasih mba @viavie resepnya 🙏

Maafkan aku telat posting nya ya mba untuk arisan cooksnapnya mba pekan kemarin 🤗.

#COOKSNAPRESEP_VIA23
#COOKPADCOMMUNITYBEKASI
#GenerasiAprontis
#BALONChallenge
#SerbaSerbiKelapa

Source: https://cookpad.wasmer.app/id/r/15562146

Urap Sayuran

11 orang berencana membuat resep ini

Bismillahirrahmanirrahim

Masak Sayuran simple tapi enak dan bikin nambah nasi terus ini .
Pas mau Masak urap sayur ini agak ragu, soalnya suami sebenarnya ga begitu doyan urap .

Tapi pas cobain resep mba @viavie ini Alhamdulillah serumah doyan semua, apalagi emaknya anak anak 😂 nasi anget, urap sayur , sama goreng ikan asin udah bikin nambah nasi terus 😂

Pekan kemarin terlewati nulis resep nya padahal udah masak dan foto fotoin prosesnya. Huhuhu.drama anak anak juga emaknya sakit serentak jadilah tersalip urusan lain

Makasih mba @viavie resepnya 🙏

Maafkan aku telat posting nya ya mba untuk arisan cooksnapnya mba pekan kemarin 🤗.

#COOKSNAPRESEP_VIA23
#COOKPADCOMMUNITYBEKASI
#GenerasiAprontis
#BALONChallenge
#SerbaSerbiKelapa

Source: https://cookpad.wasmer.app/id/r/15562146

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
4 porsi
  1. 2 ikatkangkung
  2. 100 grkol
  3. 100 grtoge
  4. 1 ikatkacang panjang (skip)
  5. 1 ikatdaun pepaya (optional - skip)
  6. 1/2 Buahkelapa parut (sedang)
  7. Bumbu halus
  8. 5 buahcabe merah
  9. 2 siungbawang putih
  10. 5 siungbawang merah
  11. 10 buahcabe rawit
  12. 1 kepingterasi
  13. 4 lembardaun jeruk
  14. 4 lembardaun salam
  15. 1 kepinggula merah
  16. 1 sdtgaram
  17. 1 sdtkaldu bubuk/penyedap
  18. secukupnyaMinyak goreng

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Iris tipis kol, petiki daun kangkung dan toge lalu cuci bersih.

    Siapkan juga bahan untuk bumbu Halus nya

  2. 2

    Didihkan air dalam panci lalu masukkan 1 sdm garam,rebus sayuran berwarna lebih putih atau terang dulu seperti kol & toge sebentar saja sampai layu lalu angkat sisihkan,setelah itu rebus kangkung hingga layu tiriskan airnya sisihkan.

  3. 3

    Tumis bumbu yg telah dihaluskan lalu dengan minyak goreng tambahkan daun salam & daun jeruk setelah bumbu harum lalu masukkan kelapa parut,garam,kaldu bubuk/penyedap dan gula merah yg telah disisir aduk hingga tercampur rata bumbu dengan kelapa masak kelapa matang sambil terus diaduk2 agar tidak gosong bagian bawahnya.

  4. 4

    Setelah matang tes rasa, matikan api kompor dan sajikan dengan sayuran rebus tadi beserta nasi dan lauk pauk.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Siti Khoiriyah
Siti Khoiriyah @_UmmaNasya
pada
Condet, Jakarta Timur
Ibu 2 anak , seneng masak yang simple tapi lebih suka makan sih 😁 🤗semoga apa yg ku tulis bisa bermanfaat untuk teman-teman semua 💚 dan menjadi amal jariyah untuk ku kelak.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa