Bubur Ketan Hitam
Assalamu'alaikum wr wb..
Happy long week..
Alhamdulillah berkat doa dari semua dan juga @MamahCookpad tercinta, Mansay bisa kembali beraktivitas dan posting resep yang sempat tertunda, meskipun masih pemulihan..
Berhubung ada stok ketan hitam, yang memang di belikan PakSu dari kemarin², tapi gak sempat² berbikinan, dan kebetulan snack time hari ini bubur ketan hitam, jadilah kita eksekusi.. Dan sesuai tema tantangan minggu ke- 22 "Serba Serbi Kelapa".. 😄
Bubur Ketan Hitam
Assalamu'alaikum wr wb..
Happy long week..
Alhamdulillah berkat doa dari semua dan juga @MamahCookpad tercinta, Mansay bisa kembali beraktivitas dan posting resep yang sempat tertunda, meskipun masih pemulihan..
Berhubung ada stok ketan hitam, yang memang di belikan PakSu dari kemarin², tapi gak sempat² berbikinan, dan kebetulan snack time hari ini bubur ketan hitam, jadilah kita eksekusi.. Dan sesuai tema tantangan minggu ke- 22 "Serba Serbi Kelapa".. 😄
Cara Membuat
- 1
Rendam ketan hitam semalam. Lalu cuci hingga bersih.
- 2
Rebus air hingga mendidih, masukkan ketan hitam dan daun pandan, masak hingga setengah matang. Lalu masukkan garam, gula dan santan, aduk terus hingga air sat dan ketan hitam matang.
- 3
Masukkan santan, garam dan daun pandan ke dalam panci. Masak hingga mendidih (sebelum benar² mendidih, tuang larutan air maizena, agar santan sedikit mengental)
- 4
Tuang bubur ketan hitam ke dalam mangkuk, tuang santan di atas bubur hitam. Bubur ketan hitam siap di sajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Bubur Ketan Hitam Bubur Ketan Hitam
Kali pertama buat bubur ketan hitam, semudah itu ternyata kuncinya merendam beras ketan semalaman masaknya lebih cepat empuk.#buburketanhitam#hidangantradisionalindonesia#hidanganmanis
-
Bubur Ketan Hitam Bubur Ketan Hitam
Suka banget sama bubur ketan hitam dan pengen banget bisa masak sendiri. Dan alhamdulillah berhasil 🤩Inspirasi: DAPUR AMAI (Cookpad) & Dapur Dina (YouTube) dengan modifikasi
-
Bubur Ketan Hitam Bubur Ketan Hitam
"Bubur ketan Hitam" Bubur ini enak banget .. bisa buat sarapan di pagi hari, bisa juga buat snack untuk ngemil ngemil cantik, hihihi... buat yang belum pernah bikin sendiri, monggo di cobian ..
-
Bubur Ketan Hitam Bubur Ketan Hitam
Hujan-hujanan, pengen nyemil yang hangat. Kebetulan ada stock ketan hitam sisa untuk bikin prakarya kolase si sulung. Cuss langsung ke dapur daahh 😄#PejuangGoldenApron3
-
Bubur Ketan Hitam Bubur Ketan Hitam
MasyaAllah, dah lama banget pengen bikin bubur ketan hitam yang gampang dan akhirnya dapat juga resep nya yang simple 😍.Source: @DapoerMADAMElisabeth
-
Bubur Ketan Hitam Bubur Ketan Hitam
Mumpung masih Ramadhan paling seneng buat yang manis2 buat tajil. Udah dr kmaren2 pengen bubur ketan hitam pas di coba alhamdulillah langsung sukses.. 😇😇#RamadanPenuhIdeMasakan#FestivalRamadanCookpad#TiketMasukGoldenApron3
-
Bubur Ketan Hitam Bubur Ketan Hitam
Biasanya kalo pengen bubur ketan hitam, pulang sekolah beli di depan SD, tp krn masih pendemi dan harus #dirumahaja jadi ga bisa makan bubur ketan hitam.Tapi rasanya pengen banget, akhirnya ke warung beli ketan hitam, di rendam semalam, pagi nya baru deh mulai eksekusi ni ketan hitam pakai resep #JelajahResepRumahan dari Mamah Galang.Alhamdulillah kata adek "ma, lebih enak ini ya daripada beli".Alhamdulillah udah bikin sendiri dapat nya banyak, higienis lagi, senangnya🥰
-
Bubur ketan hitam Bubur ketan hitam
Ikutan posbar yang diadakan mamah cookpad untuk menyambut Bulan Ramadan,hari ini saya bikin bubur ketan hitam yang biasa aku buat berbuka puasa bersama keluarga,biasanya tinggal taruh diatasnya es batu yang kecil kecil untuk menambah kesegaran,dan bisa juga untuk bagi bagi takjil tinggal bungkusin plastik yg ukuran 1/4 langsung simpen aja meja dimasjid yg sudah disediakan,Selamat menyambut bulan suci ramadan bagi yg menjalankannya semoga amal ibadah kita diterima dan dilipat gandakan Allah Swt Aamiin🤲 #RamadanPilihMasak#SiapSiapRamadan
-
Bubur Ketan Hitam Bubur Ketan Hitam
Bersih bersih isi kulkas, ada ketan hitam dan santan, bikin bubur kentan hitam aja ya.#GAS2025#IsiKulkasku#TimloSolo_IsiKulkasku#WongSoloMasak#CookpadCommunity_Solo
-
Bubur Ketan Hitam Bubur Ketan Hitam
Sudah lamaaa banget ngga bikin buketam (bubur ketan hitam) ini...Bubur kesukaan alm. suami... klo dimasakin ini..pasti sekalian sama minta dibuatin bubur kacang hijau.. karna dulu waktu dia kecil. Sering dibuatin sama ibu mertua bubur campuran ketan hitam plus kacang hijau.Bulan awal Juli, kami diajak jalan-jalan ke Bali, dan ada menu saat makan siang.. salah satu menu prasmanan yg tersedia ya bubur ini... wahhh, si dd Resta bisa nambah 3x klo sdh makan ini...Kebetulan, di rak harta karun msh ada stock ketan hitam.. jd dimasak aja.#pekanposbar#rayakandenganbubur#cookpadcommunity_Solo#pejuangGoldenBatikApron#catatanMasakAlaWanda#buburketanhitam#mingguke27
-
Bubur Ketan Hitam Bubur Ketan Hitam
Hidangan ini bahan bakunya dari beras ketan hitam yang memiliki cita rasa khas manisnya.
-
Bubur Ketan Hitam Bubur Ketan Hitam
Salah satu varian bubur manis yang menjadi favorit keluarga, bubur ketan hitam. Perpaduan manisanya ketan, wanginya pandan dan gurihnya santan kelapa menjadi citarasa khas yang selalu membuat kita ketagihan.Ingin sekali menjadi salah satu kontributor di buku #Bakoelandarirumah#JemputRejeki#SiapRamadan#berburucelemekemas#resolusi2019#mingguke19
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar