Daging bebek pucuk labu

juwairiah
juwairiah @airi78azhar

Bagi kawan kawan yg ingin tetap sehat ditahun naga...ngak ada salahnya mencoba resep #DagingBebekPucuk Labu.Sebagai menu masakan dirumah..hehe..
Hati daging bebek mengandung vitamin A dalam bentuk retinol ..unt menjaga sistem kekebalan tubuh.kesehatan kulit dan mata
Sedangkan pucuk labu kuning bermanfaat unt memperlancar sirkulasi oksigen darah....
Yuk......ayok...kita memasak....
#BALONChallenge
#KeberuntunganTahunNaga

Daging bebek pucuk labu

100+ orang telah melihat resep ini

Bagi kawan kawan yg ingin tetap sehat ditahun naga...ngak ada salahnya mencoba resep #DagingBebekPucuk Labu.Sebagai menu masakan dirumah..hehe..
Hati daging bebek mengandung vitamin A dalam bentuk retinol ..unt menjaga sistem kekebalan tubuh.kesehatan kulit dan mata
Sedangkan pucuk labu kuning bermanfaat unt memperlancar sirkulasi oksigen darah....
Yuk......ayok...kita memasak....
#BALONChallenge
#KeberuntunganTahunNaga

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

35 menit
relatif
  1. 4 potongdaging bebek (hati bebek juga dipakai)
  2. 5 tangkaipucuk labu kuning
  3. 1serai
  4. 1daun kari
  5. 1 ruasjahe
  6. 1 ruaskunyit
  7. 1 sendok tehketumbar
  8. 1 gelas belimbingsantan
  9. 3 gelas belimbingair
  10. 2 siungbawang putih
  11. 1 siungbawang merah
  12. 8cabe rawit
  13. Secukupnyagaram
  14. Air perasan Jeruk nipis

Cara Membuat

35 menit
  1. 1

    Bersihkan daging bebek. Beri perasan jeruk nipis dan garam. Diamkan 10 menit

  2. 2

    Blender bumbu hingga halus

  3. 3

    Jahe dan serai geprek. Petik daun kari..cuci bersih

  4. 4

    Petik pucuk labu dan bersihkan

  5. 5

    Kukur kelapa dan jadikan santan (1 gelas belimbing)

  6. 6

    Didihkan air (3 gelas belimbing). Air mendidih masukkan daging bebek. Rebus daging bebek sampai empuk. Kemudian masukkan bumbu yang telah dihaluskan. Aduk rata....masukkan jahe. Serai dan daun kari..10 menit kemudian masukkan pucuk labu.. Tunggu sampai pucuk labu lunak.tambahkan garam. Tes rasa

  7. 7

    Masukkan santan.. Sambil diaduk aduk... Santan mendidih matikan api..

  8. 8

    Trala la.......daging bebek pucuk labu. Telah siap...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
juwairiah
juwairiah @airi78azhar
pada

Komentar

Resep Serupa