Ikan Bakar Bumbu Jimbaran

Dapoer_Anoe (Anugrah)
Dapoer_Anoe (Anugrah) @anugrah
Kendal, Jawa Tengah

Posbar kali ini saya pilih ikan sebagai bahan utamanya. Ikan bakar dengan bumbu khas Jimbaran hasil recook resep @mima_putri 🙏

#BALONChallenge
#KeberuntunganTahunNaga

Ikan Bakar Bumbu Jimbaran

Posbar kali ini saya pilih ikan sebagai bahan utamanya. Ikan bakar dengan bumbu khas Jimbaran hasil recook resep @mima_putri 🙏

#BALONChallenge
#KeberuntunganTahunNaga

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

40 menit
4 porsi
  1. 1 kgikan nila
  2. 5 sdmkecap manis
  3. 1 sdmsaus tiram
  4. 1 sdmasam jawa
  5. 1 sdtgaram
  6. 1/2 sdtgula pasir
  7. 150 mlair
  8. Bumbu Halus
  9. 6 siungbawang merah
  10. 4 siungbawang putih
  11. 4 bhcabai merah keriting
  12. 4 bhcabai rawit merah
  13. 4 btrkemiri
  14. 1 sdtketumbar bubuk

Cara Membuat

40 menit
  1. 1

    Bersihkan ikan nila. Kemudian goreng. Angkat dan tiriskan.

  2. 2

    Blend semua bahan bumbu halus. Kemudian tumis sampai matang. Masukkan air, garam, gula, kecap manis, asam jawa, dan saus tiram.

  3. 3

    Masak bumbu sampai sedikit menyusut. Cek rasa dan masukkan ikan nila dan ratakan dengan bumbu. Kemudian bakar kedua sisinya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dapoer_Anoe (Anugrah)
pada
Kendal, Jawa Tengah
Simple Cooking 👩‍🍳✔Pejuang Golden Batik Apron (start 31 Januari 2022)✔Pejuang Golden Apron 3 selama 52 minggu 💪💪💪 berjuang bersama 2.896 member cookpad 🗓 start 1 Juni 2020Bergabung dengan Cookpad.id (19 April 2020)
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa