Churros caseros facilísimos!

SuyayMaria Olivera
SuyayMaria Olivera @gsmo

Estaba una tarde lluviosa en casa y quería cocinar algo dulce para mi hija, (amamos las cosas dulces) y se me ocurrió hacer churros por primera vez! Acá les comparto la receta que yo hice y quedaron buenísimos 👏

Churros caseros facilísimos!

Estaba una tarde lluviosa en casa y quería cocinar algo dulce para mi hija, (amamos las cosas dulces) y se me ocurrió hacer churros por primera vez! Acá les comparto la receta que yo hice y quedaron buenísimos 👏

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Ingredientes

45 minutos
6 raciones
  1. 1 tazaagua
  2. 1 tazaleche
  3. 1 cditasal
  4. Ralladura de 1 limón (opcional)
  5. 2 tazasharina 0000
  6. c/nAceite o grasa para freír

Paso a paso

45 minutos
  1. 1

    Poner a hervir en una olla el agua y la leche con la sal y la ralladuras del limón.

  2. 2

    Una vez que hierve retirar del fuego y agregar la harina toda junta y empezar mezclando con una espátula, a medida que vaya entibiando la masa terminar de unir con las manos para sacar todo el aire que tenga.

  3. 3

    En una sartén colocar abundante aceite o grasa para freír y poner en el fuego (yo usé aceite)

  4. 4

    Colocar la masa en la churrera e ir dándole la forma a nuestros churros mientras se calienta el aceite, una vez caliente ponerlos a freír.

  5. 5

    Por último sacar del aceite, escurrir bien y espolvorear con azúcar y ya están, listos para disfrutar!

  6. 6

    DATOS OPCIONALES: si te gusta la canela podes mezclar un poco con azúcar y espolvorear a los churros quedan alucinantes!

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