Bakso Ojek Pentol Tengiri

Lutfi Annisa Beikh
Lutfi Annisa Beikh @lutfibeikh199_
Klaten, Jawa Tengah

Bikin Cemilan anget hujan-hujan bikin wareg di perut. Bisa dinikmatin rame-rame hehe..

Bakso Ojek Pentol Tengiri

2 orang berencana membuat resep ini

Bikin Cemilan anget hujan-hujan bikin wareg di perut. Bisa dinikmatin rame-rame hehe..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 jam
6 orang
  1. 1/4 kgGandum
  2. 1/4 kgTepung Tapioka
  3. 7 siungbawang putih
  4. Merica (secukupnya)
  5. Garam (secukupnya)
  6. Penyedap rasa (secukupnya)
  7. 4 buahikan tengiri

Cara Membuat

2 jam
  1. 1

    Buatlah adonan ojek pentolnya dengan cara gandum, tepung kanji, penyedap rasa, garam sesuai takaran dan selera. Kemudian beri air dan uleni sampai kalis. Jangan banyak2 air agar bisa dibentuk bulat.

  2. 2

    Bentuk adonan bulat-bulat di beri isian telur rebus/goreng yang di potong dadu-dadu.

  3. 3

    Sediakan air dalam panci lalu beri garam 1 sendok makan dan daun salam 2 lembar kemudian panaskan sampai mendidih.

  4. 4

    Jika sudah mendidih lalu masukkan semua bakso pentol tengiri yang sudah terbentuk ke dalam panci yang mendidih.

  5. 5

    Angkat bakso ojek yang sudah kemampul.

  6. 6

    Kukus hingga tanak kurang lebih 10 menit.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Lutfi Annisa Beikh
Lutfi Annisa Beikh @lutfibeikh199_
pada
Klaten, Jawa Tengah

Komentar

Resep Serupa