من از عدس ریز استفاده کردم. عدس را جداگانه پختم (از قبل آماده داشتم). لوبیا چیتی را هم از قبل پخته داشتم. می تونید لوبیا نریزید ولی اگه باشه خوشمزه میشه فقط مقدارش کم باشه من به اندازه 3_4 قاشق اضافه کردم.

پیاز را خرد و با روغن تفت داده تا سرخ شود. در یک ماهیتابه بادمجانها را نگینی خرد کرده و با روغن تفت می دهیم می تونیم به قابلمه‌ای که پیاز سرخ کردیم بریزیم بهش آب اضافه کرده تا بپزد. وقتی پخت عدس و لوبیای پخته شده را می ریزیم

بعد سبزی خشک (جعفری، گشنیز، شنبلیله. شوید)می ریزیم. میشه سبزیها را کم و زیاد کرد ولی حتما شوید را استفاده کنید. من شوید بیشتر زدم. ادویه (نمک، زردچوبه،فلفل) را میزنیم. البته بهتره قبل از ریختن کشک، نمک
کم بزنیم و اگه لازم شد بعد از اضافه کردن کشک نمکش را اندازه کنیم