Puding Jagung Fla

30 orang berencana membuat resep ini
Yuyun FiFa
Yuyun FiFa @dapurFiFa_43
Bogor

Bikin puding ini karena tetiba paksu yang request...😁 Tumben banget dia minta dibikinin puding...🤭 Ternyata di suatu tempat dia pernah makan dan katanya enak. Akhirnya aku langsung beli jagung...😃 Untung bahan lainnya ready stock di rumah, langsung dah konser di dapur...😊

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan Puding Jagung :
  2. 300 mlair
  3. 2 buahjagung manis
  4. 1 bungkusagar putih
  5. 100 grgula pasir
  6. 500 mlsantan (aku pakai kara ditambah air)
  7. 1 sachetsusu bubuk fullcream
  8. 1 sachetSKM putih
  9. 1/2 sdtpasta vanila
  10. 3 tetespewarna kuning tua
  11. 1/2 sdtgaram
  12. 1 lembardaun pandan
  13. Bahan Fla :
  14. 50 grgula pasir
  15. 1 1/2 sdmmaizena
  16. 1 sachetSKM
  17. 1/2 sdtpasta vanila
  18. 1/2 sdtgaram
  19. 400 mlair

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih jagung lalu pipil. Masukkan ke blender, beri air, dan haluskan. Setelah itu disaring.

  2. 2

    Masukkan santan, susu, gula, pasta vanila, pewarna, garam, daun pandan, dan SKM. Kemudian masak hingga mendidih.

  3. 3

    Setelah mendidih matikan kompor dan biarkan sebentar agar uap panas hilang. Setelah itu tuang ke dalam cup puding. Diamkan set.

  4. 4

    Sambil menunggu puding set, siapkan bahan fla. Setelah itu masukkan semua ke dalam panci lalu masak hingga mengental.

  5. 5

    Setelah puding set, tuang fla ke atas puding jagung. Lalu diamkan puding dingin dan mengeras.

  6. 6

    Jika puding sudah dingin dan mengeras siap disajikan. Atau dimasukkan dulu ke kulkas sebelum dimakan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Yuyun FiFa
Yuyun FiFa @dapurFiFa_43
pada
Bogor
IRT sejati yang belum mahir masak tapi ga mau menyerah menyajikan masakan sendiri untuk keluarga...🥰🥰
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya